3 מיתוסים של תחליפי סוכר

• none 25, 2024

ה תחליפי סוכר הם מוצרים ללא קלוריות התורמים מתיקות למאכלים אנושיים, הודות למרכיבים שלהם כגון סטיביה ; אז הם משלימים אידיאלי עבור אנשים הנושאים דיאטה מאוזן או עבור חולים עם סוכרת , לפי ליאונור לופז, מורה בביוטכנולוגיה מזון ומנהל הנדסת יישומים בחברת מטקו .

המומחה אומר כי כמה מיתוסים התעוררו על ממתיקים ו / או תחליפי סוכר, רבים מהם נוצרו על ידי מאפיינים של אותו, כגון טעם מר, מתכתי או צמחים שיש כמה, אבל הם נוצרו גם על ידי מלחמה