6 תבלינים נגד מחלות כרוניות

יותר מאשר רק מזון מתובל, מומלץ להחליף רכיבים מסוימים פחות בריאים כגון מלח, סוכרים מוספים ושומנים רוויים, שהם מלאכותיים בחלק מהמקרים, על ידי תבלינים על היתרונות הבריאותיים הגלומים בהם.

במשך מאות שנים הם שימשו כדי לרפא ולטפל מחלות שונות, באותו אופן שהם הצליחו להימנע מהם. אלה הם כמה תבלינים ועשבי תיבול עם תכונות המשפיעות באופן חיובי על הבריאות, כפי שפורסם בכתב העת Eatingwell:

 

קינמון

כמה מחקרים מראים כי הוספת קינמון למזונות עד כפית אחת ביום, בדרך כלל בצורת כמוסה, יכולה לעזור לאנשים עם סוכרת מסוג 2 כדי לשלוט טוב יותר את הסוכר בדם.

 

זעפרן

זה יכול לעזור להקל על הסימפטומים של תסמונת קדם וסתית (PMS) ו דיכאון .

 

פטרוזיליה

מדענים מצאו כי צמח זה יכול למעשה לעכב צמיחת תאים סרטן השד . Apigenin, תרכובת שפע של פטרוזיליה (סלרי), מגביר את ההתנגדות להתפתחות גידולים סרטניים .

ג'ינג'ר

מחקרים מראים כי תמציות זנגביל יכול לעזור להפחית בחילה הנגרמת על ידי ניתוחים או כימותרפיה, אם כי הוא פחות יעיל לסחרחורת. כמו כן, להילחם דלקת ותורמת במאבק נגד סוגים מסוימים שלסרטן ; מפחית את הכאב של אוסטיאוארתריטיס ב שרירים .

 

רומרו

מחקר שנערך לאחרונה מצא כי אנשים שביצעו טוב יותר על בדיקות זיכרון ערנות כאשר ערפילים של שמן ארומטי רוזמרין זרמו לתוך חדר העבודה שלהם. תוספת של תמציות רוזמרין כדי בשר בקר עוזר למנוע היווצרות של אמינים heterocyclic (HCA), תרכובות הגורמות לסרטן.

פלפל צ'ילה

הוא מכיל קפסאיצין, אשר יכול להגדיל את קצב חילוף החומרים של הגוף (אשר מאפשר לך לשרוף יותר קלוריות). בנוסף, הוא מגרה כימיקלים במוח המסייעים לנו להרגיש פחות רעבים. עוזר לקיבה להתנגד זיהומים חיידקיים הגורמים כיבים ושומר על רמות LDL כולסטרול רע .

זכור כי דיאטה שבה אתה כולל מינים אלה יאפשר לך להתקרב הרגלי אכילה בריאים יותר. למרות שרבים מן המאפיינים של אלה עדיין תחת דיון, היתרון העיקרי יהיה הגישה שלך למזון אורגני. ואתה, איזה תבלינים אתה משתמש לבשל?

עקבו אחרינוטוויטר ופייסבוק

אם אתה מעוניין לקבל מידע נוסף בנושא זה, אל תהססהרשם אצלנו


none: אוכלים בריא - הכנת תמצית כורכום ביתית (none 2024).