תזונה טובה למבוגרים

• none 23, 2024

תזונה טובה היא יסוד בכל אחד משלבי חיינו מילדות ועד זקנה. ההיבטים הבסיסיים של דיאטה זהים לאורך כל חיינו, אך הצרכים התזונתיים האישיים משתנים ככל שאנו מזדקנים. בנוסף, הקליטה הנכונה של מזון יכול להיות מושפע על ידי כמה מחלה .

מבוגרים מבוגרים זקוקים לאותם חומרים מזינים (חלבונים , פחמימות, שומנים, ויטמינים , מינרלים) מאשר צעירים, אך בכמויות שונות. חלקם עשויים להיות נחוצים יותר מאחרים. בנוסף, עבור מבוגרים, סיבים זה חיוני כדי לשפר את העיכול ולמנוע עצירות.

ככל שאנו מתבגרים, אנו דורשים פחות אנרגיה (קלוריות ) שכשהיינו צעירים הסיבה לכך היא כי תהליכים טבעיים של הגוף דורשים פחות אנרגיה כאשר הפעילות הגופנית פוחתת ויש פחות מסת שריר.

למרות הדרישות הקלוריות להשתנות בהתאם לגיל ולרמת הפעילות, מבוגר מבוגר דורש כ -1,600 קלוריות מדי יום אלה יש לבחור בזהירות מנסה לספק את החומרים המזינים הדרושים. ההמלצה היא לחלק את 1,600 הקלוריות בחלקים של כל אחת מהקבוצות הכלולות בפירמידה התזונתית:

1. לחם ודגנים: 6 מנות
2. ירקות: שלוש מנות
3. פירות: שתי מנות
4. חלב ונגזרותיו: שתי מנות
5. חלבון: שתי מנות
6. שומנים: להשתמש במשורה

בינתיים, מבוגרים צריכים לכלול שתי מנות או 90 גרם של חלבון היומי שלהם דיאטה . כמה אפשרויות הן בשר, עוף, דגים ואם אלה קשה ללעוס ניתן להחליף ביצים או שעועית.

בנוסף, ככל שאנו מתבגרים, דרישות הסידן שלנו להגדיל. כדי לשמור על מסת העצם ולהקטין את הסיכון אוסטאופורוזיס את ההמלצות של סידן הם צריכים להיות מוגברת ב -20%.

גברים ונשים מעל גיל 50 צריכים לצרוך לפחות 1,200 מ"ג. של סידן ביום. חלב ונגזרותיו (גבינה, שמנת, יוגורט) הם המקורות הטובים ביותר סידן , כמו ירקות עלים ירוקים וסרדינים.

זה אף פעם לא מאוחר מדי לצרוך סידן יותר, אם כי יש צורך גם לצרוך מספיק ויטמין D כדי להיות מסוגל לספוג אותו ולבצע לפחות 30 דקות של תרגיל מדי יום

מחסור של ברזל זוהי בעיה שכיחה ככל שאנו מתבגרים וזה בדרך כלל גורם לאנמיה, אשר הסימפטומים הם חולשה, עייפות ואת הידרדרות הבריאות. ה ויטמין C, הכלול פירות הדר, מסייע לגוף שלנו לספוג ברזל מן המזונות המכילים אותו. זה גם מעולה נוגדי חמצון זה תורם לעכב את תהליך ההידרדרות של האורגניזם.

מומחים ממליצים על צריכה יומית של בין 20 ל -35 גרם סיבים (למבוגר) כדי לשפר את התנועה של מערכת העיכול, שינויים מתונים בסוכר כולסטרול ב דם המתרחשות לאחר הארוחות ומגבירות את חיסולם של חומרים מסרטנים המיוצרים על ידי חיידקים במעי הגס. הוא נמצא בעיקר דגנים מלאים, כמה פירות וירקות.

ה ויטמין מכוסה ירקות עליים ירוקים אלה צהוב וכתום, עוזר העיניים להסתגל לאור עמום, מגן שלנו עור , כמו גם אחרים רקמות .

ה חומצה פולית משתתף היווצרות של כדוריות דם אדומות וחוסר יכול לגרום אנמיה . הוא מכיל ירקות עלים ירוקים, כמה פירות, שעועית ומוצרי גרגר מועשר.

ה ויטמין B12 משתתף בחומצה פולית בהכנה תאי דם אדומים; העדר זה גורם לאנמיה ובמקרים מסוימים הוא קשור לבעיות נוירולוגיות. בשר, דגים, עוף, ביצים ומוצרי חלב הם מקור טוב.

אבץ מסייע להילחם בגוף זיהומים כדי לתקן את רקמות חולה מקורותיו העיקריים הם: בשר, פירות ים, מוצרי דגנים וחלב.

מבוגרים מבוגרים צריכים לשתות הרבה נוזלים: 8 עד 12 כוסות ביום. מזונות מסוימים מספקים נוזלים, אבל עדיין יש צורך לקחת כל מיני משקאות, juices, חלב, מרק, מרק, תה או קפה, אשר יכול לכלול גם חומרים מזינים אחרים, מבלי לשכוח את האפשרות הטובה ביותר כי הוא מים טהורים.

כל אדם הוא שונה, ולכן מומלץ להתייעץ עם הרופא מה דרישות המזון שלהם במקרה שלהם לקחת בחשבון את גילם, מצב הבריאות ואת הפעילות שהם מבצעים מדי יום.

none: תת תזונה בקרב מבוגרים (none 2024).