היתרונות של קארי אכילה

הקארי זה תיבול המורכב מתבלינים שונים, כגון קינמון, כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, לבן קאיין, חרדל, זעפרן, הל, ציפורן, מוסקט, כורכום, בין תבלינים אחרים.

זהו אחד המרכיבים העיקריים של מזון הודי, הוא מאוד ארומטי יש טעם חזק מאוד גירוד קל; בנוסף, זה חסכוני וקל להשגה.

מאכלים מתובלים עם מרכיב כגון קארי יהיה מתגמל כפליים: מצד אחד תהיה לך ארוחה מאוד מעורר תיאבון, ומצד שני, תוכלו להשיג יתרונות גדולים לבריאות שלך.

הטבות

  1. כורכום, אשר נגזר כורכום, מסייע להפחית את ההרחבה שללב ואת הסיכויים של סבלאי ספיקת לב; ו  הוא פועל על גרעין התא הימנעות היווצרות של חריגות כרומוזומליות חריגה חלבונים מול הלחץ.
  2. מונע מחלות לב וכלי דם, בשל נוכחות של אלמנטים נוגדי חמצון
  3. עזרה בטיפול מחלות גסטרואינטסטינאלי כמו חומציות ולאחרונה, מניעת סרטן
  4. מקטין את ההשפעות של אלצהיימר והם אפילו לייחס מאפיינים כדי למנוע את זה

אורז עם קארי עוף

המצרכים:

200 גרם אורז 1 חזה עוף, חתוך לחתיכות 2 כפיות קארי 50 גרם בצל קצוץ 2 כוסות מרק עוף 2 כפות חמאה פטרוזיליה קצוצה

שמן זית מלח ופלפל לפי הטעם

נוהל

ממיסים 1 כף חמאה ושמן קטן במחבת. מטגנים את העוף קצוץ עם בצל. מוסיפים קארי ואורז; מטגנים מוסיפים את מרק העוף עד שכל המרכיבים מכוסים ומערבבים בצורה מושלמת קארי מופץ על ידי אורז.

מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך כ 20 דקות או עד האורז מתייבש. אם האורז עדיין לא מבושל, להוסיף קצת יותר מרק. חם

לבשל את המתכון הטעים וליהנות מהיתרונות של התבלינים!


none: בלילות הסתיו - שם טוב לוי / דוד פוגל (none 2020).