• none 16, 2024

זה אחד תבלינים המשמש ביותר במטבח המקסיקני שלה טעם ארומטי . צורכים אורגנו , אם עלים טריים או יבשים, יש רווחים לבריאות בשל התוכן הגבוה של נוגדי חמצון ו מינרלים כמו סידן, ברזל, אשלגן, אבץ ומגנזיום, בין היתר.

ה אורגנו , צמח ארומטי משמש בעיקר כתיבול, הוא גם בעל תכונות מסוימות מרפא אשר מוחלים נגד שונים סבל של סוג קיבה ו גינקולוגית ; במיוחד באזור המרכזי של מקסיקו ", אומר מידע מן ספריה דיגיטלית של רפואה מקסיקנית מסורתית של האו"ם.

טעם ארומטי המרפא

עלים אורגנו משמשים תיבול עבור מזון . היתרונות שלה ניתן למצוא גם חליטות, שמנים או תמציות באמצעות מוצרים קוסמטיקה , סמים וליקרים. אלה הם חלק מהדברים שנצברו על ידי צריכת אותו.

1. נוגדי חמצון. זה בולט כאחד עשבי תיבול הבצורת הקולינרית החשובה ביותר להכיל ריכוזים גבוהים של נוגדי חמצון דיאטות, ביניהם פוליפנולים וויטמין E . כל 100 גרם של התבלינים מכיל 75 מיליגרם של חומרים להילחם בחמצון של הגוף, אומר מאמר שפורסם ב כתב העת של תזונה .

זה נמצא כי זה יכול להתרכז עד פי 20 יותר כוח נוגד חמצון לעומת עשבי תיבול אחרים, ארבע פעמים יותר אוכמניות, 12 יותר תפוזים ו 42 יותר תפוחים, מסביר מחקר של המכון לטכנולוגי מזון .

ה נוגדי חמצון הם תרכובות כימיות המסייעות לגוף לחסל את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים , אשר אחראים הזדקנות מוקדמת ונזק עור .

2. אוסטאופורוזיס. ה אורגנו has בטא-קריופילין , חומר זה לומר של מדענים של אוניברסיטת בון בגרמניה ETH של ציריך בשווייץ, זה מאוד נוח לטפל אוסטאופורוזיס ו טרשת עורקים כי זה עוזר למנוע דלקת

3. טפילים. על פי חקירה של הפקולטה לכימיה , האוניברסיטה האוטונומית של קוארטרו , שמן of אורגנו מסייע להפחית או למנוע זנים מסוימים של טפילים הסימפטומים של מערכת העיכול והסימפטומים שלהם עקב פעולה של חומרים כגון אנטיגארדיה , cimeno, thymol, בין היתר.

למרות שזה הוכח כי על ידי לקיחת במשך שישה שבועות שמן of אורגנו להילחם טפילים Gastrointestinal, חשוב להתייעץ עם הרופא אשר יציין את מינון נאותים וחלקם אפ משני או באילו מקרים ממליצים לא קח את זה .

4. מיקרוביאלית. ה carvacol הוא מתחם נמצא שמן of אורגנו , אשר מסייע להרוג חיידקים , וירוס ו פטריות , וכן כדי למנוע את הצמיחה.

ביניהם אחד סלמונלה הנרכשת באמצעות צריכת מזון מזוהם; או קנדידה אלביקנים אשר גורם פטריה זיהומים נרתיקי , מסביר מחקר של האוניברסיטה האוטונומית של Querétaro.

5. עיכול. ה עירוי of אורגנו מסייע להאיץ את עיכול וכדי להתמודד עם בעיות של עצירות . מומלץ כי לאחר שהיה ארוחות מאוד כבד , לתת לעמוד בתוך כוס עם מים רותחים במשך כחמש דקות.

ה אורגנו הוא אחד עשבי תיבול כי נחקרו המאפיינים שלה ריפוי ו אנטיביוטיקה . חשוב לא להתעלל בצריכה שלך. אז אתה יכול לצרוך כמויות מתונות סלטים , וכן עונה בשר וירקות. השמן הוא יעיל כמו תרופות מרפא .

none: הכנת סטייק אונטריקוט מתובל בשומן אווז ארומטי (none 2024).