• none 20, 2024

שוקולד הוא מזון ממוצא היספני מראש אשר נסע בעולם לא רק על הטעם והתועלת שלו, אלא גם על היתרונות הבריאותיים של אכילת שוקולד, מעבר פשוט לשפר את מצב הרוח.

בשל התוכן האנטי-אוקסידנטי הגבוה, לאכול שוקולד יש כמה יתרונות לגוף שלנו, ובמיוחד למוח, כפי שמוצג על ידי מספר מחקרים.

יתרונות המוח שלך

התפקוד הנכון של המוח שלנו תלוי בשאר האיברים והגוף, שכן הוא אחראי להעברת מידע ודחפים עצביים לשליטה ולתפקוד של תפקודים ביעילות, כמו גם בקוגניציה, בזיכרון ובלמידה. ובדיוק במובן זה, כי אכילת שוקולד יכולה להשפיע על הביצועים שלה:

1. משפר חמצון . על פי מחקר של בית הספר לרפואה של הרווארד והמכון הלאומי להזדקנות שתיית שתי כוסות שוקולד מאפשרת זרימה טובה יותר למוח, ולכן הוא מחומצן כראוי.

2. הגדל את השמירה ואת הזיכרון לטווח קצר. לאחר אכילת שוקולד, להסביר את החוקרים של בית הספר לרפואה של אוניברסיטת ג'ונס הופקינס , מגביר את מהירות התגובה של זיכרון עבודה, המאפשר לשמור מידע כגון ספרות או מילים במהלך פרק זמן קצר ומשפר את היכולות הקוגניטיביות.

3. מספק שביעות רצון . כאשר אנו אוכלים שוקולד, במוח שלנו אזורים מסוימים מופעלים, כגון פרס, עקב ייצור של enkephalins, כך הצריכה שלהם יכול אפילו להיות ממכר. אזורים אלה, מדגיש מחקר של אוניברסיטת מישיגן, הם אותם אותם מופעלים עם כמה תרופות.

4. נוגדי דיכאון . Phenylthylamine, המורכב משוקולד שמגיע למוח, מעורר מצב של אופוריה ורווחה בעת אכילתו, בדומה להשפעת האלקלואידים על מערכת העצבים, ולכן הוא נחשב לתרופה נוגדת דיכאון טבעית, מאחר שהאנדורפינים והסרוטונין משתחררים.

5. אנטי דלקתיים. חוקרי קרולינסקה המכון בשטוקהולם (שבדיה) אומרים כי צריכת שוקולד מונעת מחלות לב וכלי דם, כגון שבץ או שבץ, על פי מחקר שפורסם בגיליון האחרון של מגזין נוירולוגיה.

ישנם מספר מחקרים המקשרים אכילת שוקולד, עם שיפור בבריאות של אנשים, כמעט אפילו באותה רמה כמו אימון, צחוק, סקס או אפילו להתאהב; עם זאת, יתרונות נוספים למוח מוצגים מדי יום.

none: WHY Exercise is so Underrated (Brain Power & Movement Link) (none 2024).