אבחון של אלרגיה למזון

ה אלרגיה למזון מתרחשת כאשר מערכת החיסון התקפות בטעות א חלבון מזון, על פי מזון אלרגיה & Anaphylaxis רשת (FAAN).

בליעה של מזון אחראי יכול לעורר שחרור פתאומי של כימיקלים, כולל היסטמין , אשר מייצר סימפטומים של א תגובה אלרגית .

הסימפטומים עשויים להיות מתונים (פריחות, אורטיקריה גע דלקת , וכו ') או רציני (קשיי נשימה, צפצופים או אובדן הכרה, בין היתר). אחת אלרגיה למזון זה יכול להיות קטלני פוטנציאלי.

עם זאת, סימפטומים אלה לא תמיד לבוא להיות מוגדר כמו שולחן ספציפי של אלרגיה , מה שהופך את האבחון שלה קשה דורש סדרה של בדיקות כדי לקבוע נכונה אם הוא אלרגיה , חוסר סובלנות, או סוג אחר של מחלה.

כדי ללמוד עוד על קשיים אלה, אלרגולוג ילדים אימונולוג, ד"ר נורה מרטינז אגילאר , מסביר בראיון עם GetQoralHealth כמה גורמים שמפריעים לאבחנה:

למרות שאין קריטריון שיש לו קבלה גלובלית מלאה כדי לאבחן אותם, בדיקת עור או בדיקה של דם (כגון מים מזוקקים או מבחן ImmunoCap) עבור נוגדנים IgE נפוץ כדי להתחיל לקבוע אם יש אלרגיה .

מצד שני, בדיקה של נקבוביות זה בדרך כלל פחות יקר והוא יכול להתבצע במשרד של הרופא אותו. מבחן פרובוקציה (חשיפה ל אלרגן) , חייב להיעשות תחת פיקוח רפואי כי זה סוג של בדיקה יכול לגרום תגובות אלרגיות רציני.

בדרך זו, תוצאות הבדיקות השונות משולבות עם מידע אחר, כגון היסטוריה משפחתית וסימפטומים, שתוצאותיהן מסייעות לקבוע אם יש אלרגיה למזון .  


none: אלרגיות - אבחון חדשני לבדיקת אלרגיה מכל סוג - יונה ליאור (none 2020).