• none 25, 2024

בשל התכונות הביוכימיות שלהם, אספרגוס הם אחד המאכלים עם היתרונות הבריאותיים הגדולים ביותר, בנוסף למסורת קולינרית גדולה. אחד היתרונות שלה הוא שזה עוזר להפחית את אלכוהול של הכבד ואת הצריכה מונע את ההשפעות של הנגאובר .

לדברי חוקרים מן Jeju האוניברסיטה הלאומית של קוריאה , בין היתרונות של צריכת אספרגוס היא כי היא מאיצה וממזער את חילוף החומרים של אתנול, חומר הנגזר מ אלכוהול וכי הוא מייצר את הרעילות של תאי הכבד כאשר הוא ingested.

יתרונות נוספים של אספרגוס

בנוסף ליכולת ההפחתה שלה אלכוהול בדם ואת ריכוז הכבד, זה גם עוזר למנוע את ההשפעות של הנגאובר הודות לירידה בלחץ החמצוני שנוצר בגוף במהלך הפירוק האמור, מזהירים את המחברים הקוריאנים.

מאידך, מספר מחקרים שפורסמו ב כתב עת למדעי המזון , הצליחו להוכיח יתרונות אחרים של הצריכה של אספרגוס , ביניהם:

1. מונע סוכרת . חוקרי אוניברסיטת קראצ'י , פקיסטן, להסביר כי מינון גבוה של אספרגוס יש השפעה חיובית על ייצור האינסולין על ידי הלבלב, אשר מקטין את הסיכון סוכרת .

2. שבץ. בשל התוכן בשפע בשגרה, חומר המסייע במניעת קרישי דם, הצריכה שלה מסייעת למנוע תאונות כלי דם התקפי לב.

3. הסיכון להתקף לב . חוקרי אוניברסיטת קולומביה , מסביר כי הצריכה במינונים גבוהים, באמצעות תמציות, הוכח להיות יעיל בהפחתת הסיכון לב, בעיקר בשל תרומתו חומצה פולית.

4. Anticancer. על פי חקירה ב בריטיש מדיקל ג'ורנל , תמצית אספרגוס , מנוהל בעל פה, מפחית באופן משמעותי את נפח ספירת תאים סרטניים, ולכן זה נחשב מזון כי נלחם סרטן .

ישנם מספר יתרונות של צריכת תכופים של אספרגוס , כך המומחים ממליצים גם לכלול אותו בתזונה, כמו הים התיכון, כמו בתזונה היומית המחייבת איזון בחומרים מזינים.

none: מחלקת נשים: לא רק למניעת הריון - יתרונות נוספים של אמצעי מניעה (none 2024).