להפחית את רמות הכולסטרול שלך!

כיצד למנוע מחלת לב? בשנים האחרונות, מחלת לב גדל עד כדי הפיכתו של אחד הגורמים המובילים למוות במקסיקו.

התפתחותן של מחלות אלה נובעת מהמצאות של טרשת עורקים (היווצרות של לוחות של שומנים בדם, אשר גורמת לחסימה בעורקים), אשר קשורה קשר הדוק עם dyslipidemias (הפרעות בריכוז של שומנים בדם כמו כולסטרול - סה"כ, LDL, HDL ו טריגליצרידים).

כולסטרול חשוב הוא שומנים בדם, כי הגוף משתמש כדי לייצר הורמונים וקרום צורה המכסים תאים, אבל עודף יכול לגרום למחלות לב.

ישנם שני שברים של כולסטרול, אשר נקראו כמו כולסטרול טוב או HDL ו כולסטרול רע או LDL. הראשון ידוע בדרך זו משום שהוא קשור בסיכון נמוך יותר למחלה טרשת עורקים, בעוד עודף של השני "רע" בדם מעדיף את המראה של טרשת עורקים.

טריגליצרידים הם סוג אחר של שומנים שאנו משתמשים בהם כמקור אנרגיה, אך אם איננו מבזבזים על הפעילות הגופנית היומיומית שלנו, היא מאוחסנת ברקמת השומן.

 

להפחית את רמות הכולסטרול שלך!

על פי החברה האירופית לקרדיולוגיה והחברה האירופית לטרשת עורקים ישנן המלצות תזונתיים כדי להפחית את רמות הכולסטרול LDL, להגדיל טוב ולשפר את רמות הטריגליצרידים.

חלק מהם משתמשים במוצרים מבוססי סויה (משקאות, שעועית ופולי סויה מרקמים), מגדילים את צריכת הסיבים התזונתיים (דגנים מלאים, פירות וירקות עם עור וקטניות), מפחיתים את צריכת המזונות עם כמות גבוהה של שומנים רוויים carbohydrates כגון:

 

  1. חמאה, כמו גם מזונות המכילים אותו בהכנה שלה (ביסקוויטים ומוצרי קונדיטוריה)
  2. בייקון
  3. צ'יצ'רון
  4. מעיים (מוח, כבד וכליות)
  5. קוויאר שחור ואדום
  6. ביצה אדומה ואדומה
  7. גבינות עם תוכן שומן גבוה כגון: שמנת, chihuahua, asadero, gruyere, feta ו- gouda
  8. לחם מתוק
  9. טורטיות ואורז עודפים
  10. מיצי פירות טבעיים מתועשים

בנוסף, הוא מנסה להחליף את צריכת השומנים הרוויים בשומנים בלתי רוויים כגון שמנים צמחיים (חריע, זית, חמניות, אגוזי מלך, שקדים ובוטנים). ואתה, איך למנוע התפתחות של מחלת לב?
 


none: כולסטרול גבוה ותזונה (none 2024).