אצות טורטיה נגד עודף משקל

חוקרי המכון הפוליטכני הלאומי (IPN) הם עשו טורטיה בתוספת קמח אצות (Ulva clathrata) המסייעת לשלוט על רמות כולסטרול של גלוקוז בדם , כדי להילחם עודף משקל וסוכרת.
 

אדריאן Guillermo Quintero, חוקר במרכז לפיתוח מוצרים ביוטיים (CEPROBI) של IPN , מסביר כי התרומה התזונתי של טורטיה זו שוכנת בתכולה הגבוהה של סיבים מסיסים , סידן ו קרוטנואידים , בין היתר.

לכן, היא אלטרנטיבה טבעית טובה לשלב בתזונה של מקסיקנים כי זה עוזר לשפר את עיכול , לרכך את הבוץ ולהימנע עצירות .

כמו כן, בשל הצריכה הגבוהה ואת המנהג של כולל טורטיות בתזונה של המדינה, זה תורם שליטה יעילה יותר של משקל הגוף, גליקמיה ואת הריכוז של טריגליצרידים בדם.

לגבי אצות Clavarata אצות, המומחה מסביר כי יש לה הרכב תזונתי יוצא דופן, כי תכולת החלבון שלה נע בין 18 ל 30%, פחמימות בין 34 ל 45% וסיבים מסיסים 25%.

בנוסף, יש לו תרומה נמוכה של שומנים ותוכן חשוב של חומרים מזינים אנאורגניים כגון ברזל, סידן, מגנזיום, מנגן, אבץ, אשלגן, יוד, נחושת, נתרן וויטמינים B12, B6, C, E, קרוטנואידים , בעיקר בטא קרוטן ולוטאין , כמו גם ניאצין ו חומצה פולית .

מזון זה לא נועד רק כדי לשפר את התזונה של אנשים, אבל בזכות סוג של הייצור מתבצע, תורם להגנה על הסביבה בזכות טיפוח של זה אצה זה לא מזהם.

עקבו אחרינו ב- @GetQoralHealth, GetQoralHealth בפייסבוק וב- YouTube
האם אתה רוצה לרדת במשקל? הירשם אלינו וליהנות כלי GetQoralHealth החדש


none: ניבה קרן אור ארוחת בריאות לילדים (none 2024).