סכנה מתוקה?

אם אתה אחד האנשים מתקשים מאוד להתנגד מזונות מתוקים , זה יכול להיות בגלל שלך המוח עומדת בפני אתגר דומה מאוד לזה של מכורים לסמים סמים

מחקרים מדעיים מצאו כי תהליכים של הזנה והתמכרות לחומרים אסורים, כגון קוקאין ואת ההרואין, לשתף מבנים משותפים בתוך המוח, הסביר הרופאים אזליה רייס אגילאר וג'רלדין רודריגס נייטו, חוקרים ממעבדת הדמייה של המכון לנוירוביולוגיה של UNAM, הממוקמים ב- Juriquilla Querétaro.

 

סכנה מתוקה?

הקורטקס הפריפרונטלי הוא אחד מבני המוח המעורבים בשני המנגנונים. אזור זה של המוח הוא האחראי על צריכת המזון, בנוסף לפעילות היום-יומית.

זה גם משתתף במעגל גמול ההיפותלמוס השולט רעב ואת השובע. מצד שני, אזור tegmental הגחון כי הוא באזור mesencephalic של המוח והוא חלק של המערכת הלימבית, הקשורים פונקציות של פחד ואת הנאה.

"כל המבנים האלה להצית או להפעיל כאשר אנו נחשפים מזון עשיר סוכרים או סמים . חומרים אלה מעוררים מנגנון גמול ", הם הסבירו.

הן הסמים והן הסוכר מעוררים את הייצור דופמין , נוירוטרנסמיטר המשתחרר כאשר אנו חווים תחושות מהנות.

זו הסיבה שאדם אוכל כמויות גדולות של מזונות מתוקים בלי לחשוב על ההשלכות על הבריאות שלך, כי אתה מעדיף סוג זה של מזון פירות וירקות.

"כשהאדם היה נוודי, מטרת המנגנון המתואר לעיל היתה זאת גלוקוז ingest, חומר ששמר על הגוף עם אנרגיה, מעגל ההנאה יופעל כדי להמשיך לחפש מזון ולהבטיח את ההישרדות של המין שלנו "הדגיש ד"ר מריה גואדלופה גרסיה גומר, גם חוקרת במעבדה הדמייה של המכון לנוירוביולוגיה של UNAM.

כדי נטייה ביולוגית זו, גורם חברתי נוסף, פרסום של חברות למסחר זה סוג של מזון, כי כל הזמן שולחים הודעות לטובת או לקדם דיאטה רע, הסביר.

עם זאת, החדשות הטובות הן, כי גם כאשר אנו צורכים סוכר, אנחנו משחררים דופמין ומרגישים הנאה, זה לא אומר שאדם נידון להיות מכור מזון מתוק להיות שמנים.

ישנו משאב נוירוביולוגי, הקורטקס הפריפרונטאלי שיכול לסייע בשליטה עצמית, ומבחר טוב יותר של מה שאנו אוכלים.


none: לידוי, אסטמה ושקד פררה מארחים את אנחל - טניה (ביט של מנטוס) (none 2024).