Tlayuda עם ירקות

The tlayudas הוא אחד המאכלים הטיפוסיים של Oaxaca, מכובד על ידי טעם תוצרת בית, פריך מקסיקני שלה. אם אתה חושב שאכילת אותם תגרום לך לעלות במשקל, אז אתה צריך לנסות את זה מתכון של tlayudas עם ירקות, על ידי השף פיה Quintana, אשר מלבד מזין אתה יכול לאכול את זה ללא אשמה.

 

Tlayuda עם ירקות

החומרים עבור 6 מנות

  1. כוס של שעועית מחודשת
  2. שתי טלאוודות
  3. כוס גבינת אוקסאקה מרוסקת
  4. כפית שמן זית
  5. כוס קישואים מעורבים קצוצים
  6. כפית אחת של אורגנו
  7. מלח ופלפל, לפי הטעם
  8. כוס עגבניות פרוסות
  9. חבורה של ארוגולה
  10. גוואקמולה לפי הטעם

הכנה

מורחים את השעועית על tlayuda ומוסיפים את הגבינה. מניחים אותו על מחבת על חום בינוני וחום עד הגבינה נמס.

בינתיים, לחמם את השמן ולהוסיף את הקישואים, אורגנו, מלח, פלפל ועונה.

יוצקים את התערובת מעל tlayuda ולשלב את העגבניות. הסר את הגומחה ומניחים את ארוגולה. מגישים מיד. מקסים עם קצת guacamole.

זכור כי שעועית הם מקור טוב של פחמימות מורכבות, חלבונים, ויטמינים, מינרלים וסיבים; עם זאת, אתה יכול להוסיף קצת עוף לתבשיל שלך כדי להפוך אותו משמעותי יותר. ואתה, אתה מעז לנסות את המתכון של tlayudas עם ירקות?

עקוב אחרינו ב- @GetQoralHealth, GetQoralHealth בפייסבוק וב- YouTube
האם אתה רוצה לרדת במשקל? הירשם אלינו וליהנות כלי GetQoralHealth החדש
 


none: Tlayuda con 3 carnes en Oaxaca de Juárez (none 2024).