• none 24, 2024

תחליפי סוכר גורמים לתחושה המתוקה הנעימה, אך הם אינם נכנסים לגוף משום שאינם נספגים במעי. כמו ירקות עשירים בסיבים, ממתיקים אלה תופסים מקום בבטן, גורם תחושה של מלאות.

ממתקים, כמו מסטיק ללא סוכר, לעכב תיאבון ולעזור לך לרדת במשקל כאשר נעשה עם תחליפי סוכר: Polydextrose, איזומלט, sorbitol ו maltitol.

סוכר הוא זול, אבל זה באמת לא כל כך מתוק, לכן זה צריך לשמש בכמויות גדולות; לדוגמה, קפה צרכים 6000 גרגרי סוכר. לעומת זאת, המתיקות של תחליפי הסוכר גדולה פי 600, ולכן 10 גרניטים מספיקים.

אלה 10 גרניט להתמוסס בפה ונעלם. במקום זאת, 6,000 גרגרי הסוכר נעים דרך הדם, כמו ריבה המאוחסנת בשומן הבטן.

איזה תחליף סוכר טוב יותר?

כאשר סודה דיאטה הופיעו, הם הפכו עד מהרה אופנתי. צריכת הסוכר ירדה בצורה דרסטית ובאותה שנה היו פחות מקרים סוכרת .

עם זאת, כיום 20 פעמים יותר קוקה קולה הוא נצרך (עם 10 כפות סוכר), מאשר גרסה אור שלה (ללא סוכר), ולכן שיעורי עודף משקל והשמנה הם גדלו. מידה טובה נגד היא לדעת את תחליפי הסוכר השונים:

סטיביה

זה צמח עם עלים הרבה יותר מתוק מאשר סוכר. בחירה מצוינת כדי להמתיק את המשקאות של ילדים ואנשים עם סוכרת . Stevia לעולם לא יהיה הרבה פרסום תמיכה כי, להיות טבעי, כל אחד יכול למכור את זה בלי לקנות את הפטנט.

סוכרלוז

זה יכול לשמש גם כדי למנוע את הסכנות של סוכר טבעי. פטנט Splenda יש רק פג ומתנות זולות יותר של סוכרלוז מתעוררים.

Acesulfame k

המתיקות שלה נתפסת מהר יותר, ולכן היא משמשת יחד עם ממתיקים אחרים כדי לחקות את התחושה של סוכר.

פרוקטוז

זה לא תחליף סוכר, אבל טופס נמצא פירות ודבש. זהו הסוכר שרוב השומנים, מעלה את הטריגליצרידים והגורמים עמידות לאינסולין . זה נעשה שימוש נרחב כדי להמתיק מזון זבל, כי זה אפילו זול יותר מאשר סוכר רגיל (סוכרוז).

אספרטיים, cyclamate ו saccharin

יש להם את המוניטין הבלתי צודק של להיות מסרטן בגלל מחקרים מדעיים שבוצעו על ידי המוכרים סוכר, אבל הם מועילים כמו ממתיקים אחרים, אבל זה מאוחר מדי כדי לנקות את המוניטין מוכה שלהם.

חלופות טבעיות

למרות הסוכר הוא טבעי, את הסכום הרעיל קל מאוד להגיע. כמו כן, נייר חום, דבש, סוכר חום, אגבה פרוקטוז הם ממתיקים טבעיים מסוכנים כמו סוכר. לעומת זאת, האפשרויות הטבעיות הטובות ביותר ליהנות ממתקים ללא סכנה הן תמצית וניל, קינמון ואגוז מוסקט.

none: ???? איזה ממתיק טבעי הכי בריא ???? (none 2024).