• none 1, 2024

ה אוכל סיני נחשב על ידי רבים אפשרות בריאה בין הצעות גסטרונומיות מגוונות של העולם. עם זאת, יש מזון בו זה יכול לסכן את הבריאות שלך ואת המטרה של לרדת במשקל

על פי דו"ח שפורסם על ידי ארגון האומות המאוחדות למזון וחקלאות (FAO) מקסיקו היא המדינה עם האחוז הגבוה ביותר של האוכלוסייה עם השמנה . מצב זה גורם לעלייה בהתפתחות מחלות ניווניות כרוניות.

טעמים אקזוטיים שיכולים להזיק ...

למרות שהוא זמין בכל מקום, במחירים סבירים ובכמויות גדולות, אוכל סיני זה לא תמיד הבחירה הטובה ביותר. כאן אנו נותנים לך 5 סיבות כדי להפחית את הצריכה.

1. פריך . כמה מנות של המטבח הזה מתבקשים במיוחד עבור מרקם פריך שלה, וזה בגלל שהם מטוגן על פי נתוני מינהל המזון והתרופות האמריקני (ה- FDA) יש מסוימים מזון מטוגנים או קלויים שעשויים להכיל חומר מסרטן המכונה אקרילאמיד, אשר נוצר במהלך תהליכי בישול בטמפרטורות גבוהות

2. הטעם שלה כובש אותך. תיזהר! מסעדות סיניות רבות משתמשות לעתים קרובות במוסודיום גלוטמט, חומצת אמינו המשמשת כמשפר טעם מזון . צריכה קבועה של זה עלולה לגרום לתופעות לוואי שליליות, כולל דיכאון, דיסאוריינטציה, נזק לעיניים, עייפות, כאבי ראש ו השמנה

3. מרכיבים מסוכנים. ה סויה , הבסיס של רוטב סויה, אשר משמש הרבה בתפריט זה, יכול להזיק לבריאות. על פי מחקר שנערך על ידי המומחה אלפרדו אמביד , רכזת איגוד התרופות המשלימות, סויה הוא רעיל באופן טבעי משום שהוא מכיל חומרים מזינים וחומרים שמשנים את האיזון הורמונלית בנוסף, הוא בעיקר מהונדס.

4. מינון של אומגה 3? למרות צריכת דגים מומלצת על ידי חומצות זה מטפל, עודף שלה יכול להזיק. על פי צפון קרוליינה המחלקה לחקלאות ושירותים לצרכן המזון והתרופות הגנת המזון , כל דג רכיכות להכיל קצת מנה כספית . כאשר מינון זה גבוה, זה יכול להשפיע על ההתפתחות של מערכת העצבים של עוברים וילדים.

זכור כי לבריאות טובה זה חיוני כי יש לך האכלה מאוזן אל תשכח את זה! הרווחה שלך נמצאת בידיים שלך.

none: A forgotten Space Age technology could change how we grow food | Lisa Dyson (none 2024).