מהו הזמן הטוב ביותר לממש?
none 2024
זהו אחד הפירות הטעימים ביותר עשירים מזין. למרות שזה בא מהודו, במדינה שלנו היא לקחה שורש באמצעות זנים רבים שלה כגון petacón, ataulfo או manila.
ה מנגו הוא עשיר ויטמין C , מה שהופך אותו חלופה מצוינת הדרים או קיווי. זה ויטמין משפר את הקליטה של התוכן הגדול של ברזל מנגו וזה עושה את זה אידיאלי לטיפול אנמיה מסוימים.
ה מנגו כמו כן יש אלמנטים אנטי סרטני . מחקרים חדשים טוענים כי פוליפנולים של פרי זה הם יעילים מאוד במניעת או לעצור את ההתקדמות של תאים סרטניים במעי הגס ובשד.
בשל תכולת האשלגן הגבוהה שלה, תכונות משתן מוענק על זה, ואת תרומתו הגדולה של סיבים תורמת לצמצום של כולסטרול . הודות אנזימים שלה, דומה מאוד לאלה של פפאיה, מנגו הוא פרי מאוד עיכול זה יכול לשמש רך משלשל .
המנגו עוזר לשפר את הטעם של סלטי פירות, גלידות, ריבות ועוגות. מומלץ לבחור דגימות שנותנות ריח, שאינן מקומטות מדי, או מרוסקות, והן נעות מעט ללחץ האצבעות.
אם יש לו טעם קטן, זה יכול להיות משופר על ידי מפזרים אותו עם כמה טיפות לימון. את מנגו פחות בוגרים יכול להיות מאודה, sautéed או קלויים ואכלו כמו ירקות. זהו פרי מאוד תכליתי ומזין.
ה ידיות פחות מתוק ניתן לקלף, לחתוך לרצועות מתובל קצת עם תערובת של חומץ או לימון, שום קצוץ ואת התבלינים שאתה הכי אוהב. רוטב מתוק וחמוץ אידיאלי העונה אורז, גבינה ומפיצים על כריכים.
אפשרות טובה לסוף חגיגות השנה הם בשר לבן כמו עוף, על השומן הקטן שהוא מכיל. אנו מציגים מנה טעימה זו כדי שתוכל ליהנות כדי להפוך את החיך שלך בהכרה.
המצרכים:
פיקה האני מנגו קלופים בקוביות ובצל בחתיכות קטנות. מטגנים את הבצל עם זנגביל מגורד במשך כמה דקות בטמפרטורה נמוכה.
הוסף את מנגו , סוכר חום, אגוז מוסקט וחומץ תפוחים. מכסים את הקערה ומניחים לה להתבשל לכמה דקות.
מוסיפים חצי כוס מים ומניחים לה להקטין, תוך כדי ערבוב, כדי שלא ידבק, עד שהמאנגו רך והנוזל התעבה מעט.
עכשיו להכין את השדיים עוף בגריל; חלק טרוסיטו לכסות אותם עם רוטב עשיר ומזין. אתה תאהב את זה!