מזון עם מלח בלתי נראה?

• none 27, 2024

הירידה בצריכת המלח בתזונה מפחיתה לחץ דם ולכן, פחות נתרן הוא ingested, יותר לחץ דם , כדי לשלב עם תרגיל דיאטה בריאה, תהיה דרך לשלוט לחץ דם גבוה ללא תרופות, על פי האגודה האמריקאית ליתר לחץ דם .

במובן זה, לקחת דיאטה בריאה וצריכת מלח נמוכה יותר חשוב לקחת כמה צעדים, לא רק הסרת שייקר מלח מהשולחן או להפסיק להכין את האוכל ללא מלח, כי הפחתה זו מייצגת רק 30% מכלל של נתרן או מלח נצרך.

בעיה מדאיגה מאוד היא שאנשים לא קוראים את התוויות של המזון שהם קונים וצורכים בסופרמרקטים. הנטייה לקנות מזון קל או דל שומן יש תוצאה נדירה או נרחבת: להיות נמוך בתכולת השומן, בדרך כלל מגביר את התוכן של נתרן וחומרים משמרים אחרים, כך שהוא מגדיל את צריכת המלח.

על פי מזון ותרופות (FDA) , חשוב כי המוצרים להבהיר לא רק כמה היא ירידה של שומנים (טרנס ואחרים), או של סוכרים, אבל גם אזהרה ברורה צריכה להיות לגבי תוכן הנתרן.

בנוסף להמלצות אלו, חשוב להקטין את צריכת המלח של אותם מזונות עם "מלח בלתי נראה", שאינו מתבטא תמיד בתוויות התזונתיים. כלומר, להיות זהיר עם מזונות אלה אשר כוללים תכונות נתרן, על פי alimentacion-sana.org

ההערכה היא כי מזונות עם "מלח בלתי נראה" מייצגים בין 60 ל -70% של צריכת המלח היומית. דוגמאות לכך הן בשר מעובד, מוצרי חלב דלי שומן, עוגיות, לחמים, קמח, ממתקים ומשקאות מתוקים וכו '. מסיבה זו חשוב לקרוא את התוויות לחלוטין, על מנת למנוע צריכת מלח גבוהה.

אם צמצום צריכת המלח שנוספה למזון גורם לארוחה לא מפתיעה או תפלית, יש כמה טריקים כדי להפוך את הכלים שלך למהנים יותר, כגון שימוש בתחליף מלח טבעי.

כדי להכין את זה רק לשלב: 2 כפיות אבקת שום, 1 כפית בזיליקום מיובש, 1 של אורגנו ו 1 קליפת לימון מגוררת מיובשים, כמו גם ¼ כפית של פלפל טחון. בדרך זו אתה יכול לתת טעם יותר טעם למנות שלך, תוך הפחתת צריכת מלח.

none: ששת מזונות הבריאות שיהרגו אותך (none 2024).