• none 3, 2024

על פי המכון הלאומי לכלכלה חברתית של מקסיקו , נקניק, נקניקים ו chorizo ​​הם בשרים מעובדים כי הם נצרכו ביותר. עם זאת, לאכול נקניקיות , יותר משתי מנות בשבוע, יכול להביא רציני השלכות post בריאות .

אל נקניקיות זה בדרך כלל הוסיף סודיום , חנקות, פוספטים ותוספי מזון אחרים. יש להם גם חומרים כימי רעיל כי להגדיל את הסיכון אי ספיקת לב "הוא אומר אלישיה וולק , חוקר של מכון קרולינסקה משוודיה.

מעשי, טעים וקטלני

רוב הנקניקיות להשתמש בשר מ חזיר , טורקיה o עוף לכן, הוא אמר כי היא הדרך הקלה ביותר חסכוני לצרוך בשר.

אמנם יש כיום מוצרים כי הם אמר להיות מופחת ב סודיום , דל שומן ו כולסטרול , הוסיף המלח, עמילן , סירופ תירס פרוקטוז גבוהה, כמו גם שמרנים הם מייצרים תופעות לוואי.

1. בריאות . מחקר שפורסם בכתב העת המדעי BMC רפואה מאשרת כי דיאטה אשר כולל את הצריכה התכופה של נקניקיות מגביר את הסיכון להתפתחות מחלות לב וכלי דם , סרטן ואפילו לגרום - מוות מוקדם .

מחקרים מראים כי הצריכה הגבוהה של סוג זה של מזון מעלה 72% את הסיכון למוות מ מחלת לב ו 11% של גוסס סרטן .

סאבין רוהרמן, חוקר באוניברסיטת ציריך בשווייץ, נאמר כי 3% ממקרי מוות מוקדמים מדי שנה ניתן להימנע אם אנשים אוכלים פחות 20 גרם of בשר מעובד יום

2. פוריות. נקניקיות כמו נקניק מכילים הורמונים אשר משפיעים באופן משמעותי על איכות הפקה of זרע , אשר מקטין את פוריות זכר, על פי מחקר שנערך על ידי בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד .

גברים אשר צורכים כמות קטנה של בשר מעובד יש 7.2% מהאיכות מורפולוגית שלו זרע ברמות נורמליות. אחרת, אחוז זה מצטמצם 5.5.

3. איור. מזונות אלה מעובדים מאוד המעוררים את הייצור של דופמין , חומר שיוצר תענוג . תחושה זו גורמת לצריכתו לעלות התמכרות , בעד גידול of משקל . בנוסף, הם מכילים חומצות שומן רוויות ו כולסטרול , חומרים הקשורים עודף משקל .

4. רווחה תזונה עשירה במזונות מעובדים מגדילה את הסיכויים לסבל דיכאון , מסכם חקירה של אוניברסיטת לונדון של בריטניה .

החוקרים מסבירים כי קיים קשר בין צריכת מזון מסוג זה לבין הסיכון להתפתחות מחלות לב כליליות ה דלקת , גורמים המתואמים עם התפתחות של דיכאון .

5. לאכול מזונות טריים. העדפה של נקניקיות גורם חיך הוא כרגיל לטעום מסוג זה בשר , בדרך כלל מומלחים ומתובלים. על ידי שמירה על הטעם הזה אנחנו מאבדים את זה רגישות לנסות מזון יותר מגניב ו אורגני .

אחת דיאטה על בסיס מזון טבעי , ללא תשלום כימי זה יוצר יתרונות בריאותיים. מספק אנרגיה וזה עוזר להיות טוב יותר עיכול , אשר שומר אותנו פעיל יותר לפתח שלנו פעילויות כך אופטימלי . 

none: מה צריך לאכול כדי לרזות - תפריט תזונה מנצח (none 2024).