7 סיבות לאכול פטריות לרדת במשקל

על פי מחלקת החקלאות של ארצות הברית (USDA, על ראשי התיבות שלה באנגלית), המאפיינים של פטריות הוא נרחב, שכן הם מכילים חומרים מזינים מפתח כדי לשפר את הבריאות שלך ולקדם ירידה במשקל.

הפרטים USDA כי בין החומרים המזינים של פטריות או פטריות הם נחושת, אשלגן, חומצה פולית וניאצין, אבל הכי טוב הוא כי הם נמוכים קלוריות, אבל מה יעילים לרדת במשקל?

 

7 סיבות לאכול פטריות לרדת במשקל

כדי לעודד אותך להשתמש בהם מתכונים שלך להשלים את תוכנית המזון שלך, אנו נותנים לך שבעה סיבות מוכחות מדעית:

 

  1. בקרת משקל מחקר של אוניברסיטת ג'ון הופקינס עולה כי צריכת פטריות עוזר לשלוט על המשקל של אנשים. מדענים מסבירים כי הגדלת צריכת מזונות צפיפות אנרגיה נמוכה היא אסטרטגיה טובה כדי למנוע השמנת יתר.
  2. דל שומן ונתרן. במידע שפורסם ב דיסקברי כושר ובריאות זה מפורט כי סוג זה של פטריות הם נמוכים בשומן ונתרן; בנוסף, הוא מכיל חומצה גלוטמית אשר נותן לו טעם נעים.

  3. תחליף את הבשר. על ידי החלפת בשר אדום עם פטריות אתה יכול להפחית את קילו יש לך מעל, ללא סיכון כדי לשחזר אותם; אתה גם מרגיש מלא לאחר אכילת אותם, על פי אוניברסיטת ג'ון הופקינס .
  4. הוא מכיל נוגדי חמצון. מחקר של אוניברסיטת פנסילבניה הוא מסביר כי בזכות התוכן של ergothioneina, פטריות הוא אחד המאכלים המכיל מספר גדול יותר של נוגדי חמצון.

  5. תאי דם אדומים לדברי משרד החקלאות האמריקאי, כוס אחת של פטריות מספקת 0.3 מיליגרם של נחושת, שהיא שליש מהכמות המומלצת למבוגרים. מינרל זה מסייע לייצר תאי דם אדומים בגוף.
  6. מלא אשלגן פטריות יש כמות גדולה של מינרל זה המסייע לשמור על קצב לב תקין, מונע שימור נוזלים ומשפר את תפקוד השרירים ואת העצבים.

  7. נתונים תזונתיים. מעבדת המזון של ה- USDA מציינת כי כוס של פטריות לבנות פרוסות מכילה 15 קלוריות, שני גרם חלבון, שני גרם פחמימות וגרם אחד של סיבים, כמו גם 1.5 גרם סוכר ופחות מ -0.5 גרם שומן.

את המאפיינים של פטריות ניתן להשתמש בכל מתכון, מ סלטים תבשילים. אפילו צריכת אותם תצמצם את הסיכון להשמנת יתר, שבץ, אבנים בכליות, סרטן וסוכרת. ואתה, כמה פעמים בשבוע לאכול את זה סוג של פטריות?


none: איך להשיג בטן שטוחה? מתוך התוכנית חיים בריא ערוץ 10 (none 2024).