• none 17, 2024

מזון הוא בסיסי כדי לשמור על גוף בריא, עם זאת, ישנם מוצרים אכילים המכילים כימיקלים, אשר יכול להשפיע על הבריאות של בני האדם, כמו במקרה של בשר עם ractopamine.

למרות שרשויות הבריאות של מקסיקו טוענות כי בשר מקסיקני בטוח, רוסיה הגבילה את הייבוא ​​שלה משום שהיא מאמינה כי המפיקים משתמשים ב- ractopamine כדי להשמין בעלי חיים וליצור בשר רזה.

עם זאת, שר החקלאות, אנריקה מרטינז י מרטינז מציין כי חקלאים מקסיקנים לא משתמשים בחומר זה כדי להשמין בעלי חיים.

איך בשר עם ractopamine להשפיע על הבריאות?

על פי אצ 'ילה Sociación דה Carnes , ractopamine זהו חומר אשר מגרה את הצמיחה של בעלי חיים ומפחית את עלות הייצור, על ידי עלייה מהירה במשקל בשר רזה, בעיקר חזירים.

השימוש בחומר זה מותר במדינות כמו ארצות הברית וברזיל, משום שתחקיר של קודקס אלימנטריוס מפרט כי השימוש בו אינו משפיע על בריאותם של הצרכנים.

אפילו, ארה"ב בשר ייצוא הפדרציה מבהיר כי אין השפעות רעילות הוכחו על ידי שימוש של ractopamine, כי השינוי והסילוק הביולוגי של חומר זה מתרחש במהירות בגוף של בעלי חיים.

עם זאת, הפורטל רומר מעבדה מבהיר כי שימוש לרעה של חומר זה ב fattening של בעלי חיים יכול ליצור cramps, שרירים שרירים, תוקפנות, יתר לחץ דם, חולשה, בחילה, תסיסה, tachycardia, הפרעות קצב ו hyperglycemia.
 

none: Phosphate Additives in Chicken (none 2024).