איך המוח שלך עובד על דיאטה?

• none 6, 2024

להיות דיאטה ולא לספק מספיק מזון לגוף שלנו, ובמיוחד למוח, גורם לתאיו לטרוף את עצמם (החלבונים שלהם), כמקור אחרון להשגת אנרגיה, על פי חוקרים מ מכללת אלברט איינשטיין לרפואה בישיבת האוניברסיטה בניו יורק .

כאשר אדם הוא דיאטה ישנם מספר שינויים בפיזיולוגיה של המוח, כפי שהוסבר בראיון עם GetQoralHealth, Ranier Gutiérrez, חוקר המעבדה של נוירוביולוגיה של תיאבון של Cinvestav-IPN:

על המחקר שפורסם במגזין 'מטבוליזם תאים ' , מדענים טוענים כי חומצות שומן שוחרר לתוך זרם הדם הביא היפותלמוס, להוביל נוירונים post autophagy .

ה autophagy זהו תהליך טבעי של חיי התאים, והוא מתרחש כאשר האורגניזם חסר חומרים מזינים; עם זאת, זה לא היה מאושר כי זה קרה גם במוח, מסביר המחבר הראשי של המחקר, ד"ר ראג'אט סינג , על פי bbc.co.uk

מיד נוירונים הם מתחילים לאכול את עצמם, הגוף מתחיל לייצר חומצות שומן, אשר בתורו להגדיל את רמות AgRP (נוירונים של ההיפותלמוס) בתגובה לאות של רעב.

התגובות הכימיות המתרחשות באזור זה שולחות לנו את האות שאנחנו רעבים, וצריך לאכול יותר, או שאנחנו כבר מרוצים וצריכים להפסיק לאכול.

החוקרים גילו כי חסימת autophagy של הנוירונים AgRP את רמות אלה לא להגדיל ולכן האות רעב נחסם גם.

שינויים כימיים אלה במוח, שהושלכו על ידי ניסויים בעכברים, גרמו להם לרדת במשקל ולהוריד משקל לאחר תקופה של צום ושריפה יותר אנרגיה.

לכן, זה סוג של מחקר יכול לעזור ספציפית פעולות ישירות נגד אותות אלה, אשר להגדיל כאשר דיאטה עשיר בשומנים ובסוכרים.

למעשה, מחקרים שנעשו לאחרונה מזהירים כי אלה עם השמנה חולני והם שומרים על זה דיאטות , הם סובלים בהדרגה ירידה משמעותית בגודל המוח שלהם.

האם ברצונך לקבל מידע נוסף על-ידי עיון לשמירה "> מידע אודות העניין שלך? הירשם אלינו.

none: איך המוח עובד כך שהוא הורס לך את הדיאטה (none 2024).