• none 2, 2024

זרעי צ'יה בולטים בעושרם במרכיבים תזונתיים כגון חומצות שומן רב בלתי רוויות, חלבונים, סיבים וויטמינים מסוג B, ולכן הם נחשבים לאחד המאכלים הפונקציונליים השלם ביותר, אשר תכונותיו מועילות לבריאות.

במובן זה, מאז הטרום היספני, מומלץ להשתמש בצריכת זרעי צ'יה, אשר על-פי המאפיינים התזונתיים שלהם, מסייעים להילחם ולמנוע מחלות כגון מחלות לב וכלי דם, סוכרת, יתר לחץ דם וסרטן, בין היתר.
 

אתה עשוי להתעניין גם ב: ירידה במשקל עם מזון prehispanic

היתרונות של צ'יה לבריאות

1. הצריכה של זרעי צ'יה יכולה להפחית את רמת הסוכר בדם לאחר ארוחה, מה שמכונה "גליצרימיה פוסט-אנכית", שעשויה להפחית את הסיכון לפתח סוכרת ומחלות לב אצל חולים אלו, על פי מחקר שפורסם ב היומן האירופי של תזונה קלינית .

2. חומצות שומן חיוניות (ALA), נמצאה קשורה להגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן, ולהקטין את הסיכון של מחלת לב , על פי משרד החקלאות של ארצות הברית .

3. צ'יא יש לו ערכים גבוהים יותר בסיבים, סידן, מנגן וזרחן, כמו גם חלבונים, בהשוואה לזרעים אחרים, כמו זרעי פשתה, מלבד העובדה שסיבים משפרים את העיכול ונלחמים בעצירות.

4. יש פעילות נוגדי חמצון עדיף על כל מזון מלא, כולל אוכמניות, כך הצריכה שלה מועיל כדי למנוע את הפעולה של רדיקלים חופשיים המפעילות מחלות כגון סרטן.

5. Beta-sitosterol, phytosterol מוכר ביותר על יכולתו להפחית את רמות הפלזמה של כולסטרול , הוא השופע ביותר במפעל, יחד עם התוכן שלה ב חומצות שומן אומגה -3 , מסביר כי יכולתו לצמצם את כולסטרול , על פי החוקרים שיתוף פעולה טבעי שיתוף פעולה של ארצות הברית.

6. על פי מחקר של תזונה קלינית וגורם סיכון לשינוי מרכז של טורונטו, קנדה , צריכת צ'יא בשילוב או כתחליף לדגנים אחרים להכנת לחם, יכול לספק תחושה גדולה יותר של שביעות רצון ולהילחם בצריכת יתר של קמח.

7. על פי מחקר של אוניברסיטת אוהיו בארצות הברית, זרע צ'יא מפחית את רמות חרדה וזה עוזר להילחם בדיכאון, אשר, בנוסף, מאפשר לשלוט בצריכה מופרזת של מזון מהחלק הנשמה.
 

אתה עשוי להתעניין גם ב: 5 זרעים לשרוף שומן

בעוד זרעי צ'יא נחשבים לאחד המזונות הכי מזין ויעיל נגד ירידה במשקל, יש לציין כי על ידי עצמם הם לא עוזרים לשרוף יותר שומנים או להאיץ את מטבוליזם . תוצאות אלו מושגות כאשר הן נכללות בתזונה מאוזנת ובפרקטיקה התכופה של פעילות גופנית.

none: זרעי צ'יה (להרזיה) ייתרונות בריאותיים: מה הם 14 היתרונות הבריאותיים של זרעי הציה? (none 2024).