תענוג כי כובש את החיך שלך ...

השימוש בו נחשב חיוני בחלק גדול של גסטרונומיה ברחבי העולם, אבל תכונות מועילות שלה לבריאות יכול להציל את חייך. השום הוא אנטי דלקתי רב עוצמה, אשר גם מונע לחץ דם של העורקים הסטרוסקלואלים והוא חומר חיסוני יעיל.

לדברי המומחה סטיבן Fulder, בספרו "כוח הריפוי של השום" , זה יכול להפחית באופן משמעותי את רמות הדם של טריגליצרידים ו "כולסטרול רע", להוריד את לחץ הדם, לנזול ולטהר את הדם, ולמנוע קרישה או פקקת בכלי הדם.

אתה עשוי להתעניין גם ב: דג צלוי בלחם עם שום

 

תענוג כי כובש את החיך שלך ...

השום הוא זוכה עם יתרונות משככי כאבים אידיאליים למאבק כאבי ראש. אם אתה רוצה ליהנות מכל היתרונות של זה, השף Muñoz רבים דרך Vida y Hogar תוכנית של Cadena Tres , אנו מספקים לך את המתכון הבא.

 

קרם שום

המצרכים

6 כפות חמאה

15 שיני שום

1 תפוח אדמה גדול

6 כוסות של מרק עוף

2 1/2 כוס שמנת

200 גרם בשר חזיר מבושל או צלעות

2 נקבוביות

מלח

פלפל

פטרוזיליה

בין התרכובות החשובות והמועילות ביותר של השום הן חומצות האמינו הגופריתיות שלהן השפעה אנטיבקטריאלית ואנטי-ויראלית, תורמות להגברת הלוקוציטים והמקרופאגים, הפחתת לחץ הדם, הקלה על אסטמה ושיפור תפקודי הלב

.

זה מתכון טעים הוא גם מקור נהדר של חומרים מזינים, שכן שום עשיר בויטמין A, B, C ו- E. זכור, כי הבריאות שלך בידיים שלך לא לשכוח את זה.