אכילת סיבים משפרת את העיכול

ה סיבים הוא נמצא על הקירות של תאים ממוצא צמחי, והוא מיוצר על ידי תאית , hemicellulose ו פחמימות . ה סיבי ירקות המעבר דרך צינור עיכול מבלי להיות שונה כי הגוף שלנו חסר אנזימים כדי להיות מסוגל לעכל אותם. בדרך זו, הם לטאטא את כל הפסולת נוצרו, אשר בוטלה דרך שרפרף .

לא להיות מתבוללים על ידי האורגניזם שלנו, סיבים נשאר ב המעי , מגרה תנועות peristaltic והגדלת נפח שרפרף , אשר עם הפינוי היומי הוא נהנו.

על פי מידע מ מטרו , תזונאי לורנה אלמדיה מציין כי הצריכה היומית האידיאלית עבור נשים מבוגרות היא 30 גרם ו -35 לגברים. הוא ציין זאת דגנים ו קטניות הם חלופה לצריכה של סיבים , ואת המוצרים חייבים לדווח על שלושה עד שישה גרם; עם זאת, על פי נתוני משרד הבריאות (SSa), צריכת במקסיקו הוא שני קילו בשנה.


כאשר הסכום הנכון אינו נצרך, הוא עשוי להופיע עצירות , אשר מגדיל את האפשרות של סבל טחורים ו / או דיסטיקולה במעי .


מצד שני, עודף סיבים מפחית את ספיגת סידן , אבץ ו ברזל דרך המעי . כאשר נצרך יתר על המידה בתוך פרק זמן קצר זה יכול ליצור גזים , גזים , התנפחות הבטן אני ו קוליק . תסמינים אלה מופחתים עד שהם נעלמים כאשר החיידקים הטבעיים של מערכת העיכול שלנו מסתגלים לגידול סיבים ב דיאטה .


על מנת לעמוד בהמלצה היומית של 30 גר '. סיבים יכולים לאכול יום:

  • 2 פירות
  • 150 גרם ירקות
  • 50-60 גרם לחם מחיטה מלאה או 2 כפות של סובין חיטה
  • 50 גרם של קטניות

קליפות פירות עשירים גם ב סיבים , לכלול אותם דיאטה כדי לשפר את עיכול .

שמור על תזונה מאוזנת ולהימנע מעודף משקל!