חוסר ביטחון כלכלי מגביר את השמנה

ה מתח זה גורם ללא כסף ו / או להיות מוגבל של משאבים, גורם כי אנשים שחיים במדינות "השוק החופשי", נוטים יותר להיות שמנים , גילה מחקר שפורסם במגזין Eקונומיקה וביולוגיה אנושית.

על פי הצעת אבנר , פרופסור להיסטוריה כלכלית ומנהל המחקר, מדיניות להפחתת רמות ההשמנה נוטה להתמקד בעידוד אנשים לדאוג לעצמם, אך מחקר זה מעלה כי השמנה יש לה סיבות חברתיות רחבות יותר:

"היתרונות הכלכליים של שווקים גמישים ופתוחים יש עלות במונחים של בריאות הציבור והאישי כי נלקח בחשבון רק לעתים רחוקות", אומר המומחה.

צוות ההנפקה השווה ארבע מדינות דוברות אנגלית עם טופסי שוק ליברליים (ארצות הברית, בריטניה, קנדה ואוסטרליה), עם שבע מדינות עשירות יחסית באירופה, המקובלות באופן מסורתי על הגנה חברתית גבוהה יותר (פינלנד, צרפת, גרמניה, איטליה, נורבגיה, ספרד ושבדיה) ומצא כי ארבעת הראשונים הציגו בממוצע שליש יותר מאשר השמנה , המקושרים בחוסר ביטחון כלכלי.

על פי ההצעה, את הופעתה ואת הגידול של השמנה בקנה מידה גדול החל בשנות השמונים, אשר עולה בקנה אחד עם עליית הליברליזם בשוק במדינות דוברות אנגלית.

כדי לשלול גורמים נוספים, צוות המחקר בדק את השפעת הזמינות של מזונות עתירי קלוריות, כמו גם רשתות מזון מהיר וסופרמרקטים. ממצאי המחקר מצביעים על כך ש"זמינות המזון המהיר מחזיקה בחצי מהשפעת חוסר הביטחון הכלכלי על שכיחותם השמנה ".


none: חלב - לא מה שחשבת - סרט דוקומנטרי (none 2024).