• none 3, 2024

ויטמין K הוא קבוצה של ויטמינים מסיסים בשומן הדרושים לקרישת הדם, מסלולים מטבוליים מוגברת (עבור לשרוף שומן ) ואת הירידה בסתיידות העורקים, אשר מונע כולסטרול כמו כן, על פי מחקר המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, ארצות הברית .

ה ויטמין K או fitomenadione, הוא חלק ויטמינים מסיסים בשומן המיוצר במעיים והוא נמצא בטבע בשתי דרכים שונות: מסונתז על ידי חיידקים (ויטמין K2) ובצמחים (ויטמין K1), וויטמין K3 כי הוא מלאכותי סינתטי אשר לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם ולשפר את עיכול .

מזונות עם ויטמין k

דרך טבעית להשיג רמות טובות של ויטמין k היא באמצעות דיאטה, כדי לכלול מזונות עשירים בחומר מזין זה מעדיף טובות יותר שריפת שומן כי זה משפר את הרגישות אינסולין , על פי חוקרים מן אוניברסיטת קולומביה, לכן מומלץ לצרוך:

1. עשבי תיבול (טרי ומיובש) . בזיליקום יבש, מרווה טימין הם אלה המכילים ויטמין K יותר, כמו גם פטרוזיליה טריים, כוסברה, מיורן ואורגנו.

2. ירקות עלים ירוקים. ירקות עלים ירוקים כהים עשירים ויטמין k ואת הסידן, ביניהם תרד, כרוב, גרגר הנחלים, סלק, שף שוויצרי, ירקות חרדל חסה.

3. ברוקולי הוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין K ב 100 גרם בלבד, בנוסף שיש רמה גבוהה של סיבים, נוגדי חמצון וויטמינים אחרים.

4. שזיפים מיובשים בנוסף המכיל ויטמין k , הם גבוהים בסיבים, אבץ, ואפילו ברזל, שזיפים מיובשים הם מזון טוב מאוד לבריאות העיכול.

5. מזון ממוצא מן החי. ויטמין זה נמצא גם במוצרים של מקור זה, ולכן צריכה מתונה של חלמון (ביצה) וכבד, אשר התוכן שלהם הוא גבוה יותר, מומלץ.

למרות ההשפעות של ויטמין k עבור הרזיה, שריפת שומן וצמצום כולסטרול, מחקר שפורסם ב כתב העת של מדע הרפואה הקוריאנית מסביר כי היתרונות הללו נובעים מכך כי קבוצת ויטמין מסייע להפעיל osteocalcin, אחראי על השפעות אלה.

none: חמשת מזונות הבריאות שאתם לא אוכלים מספיק - חלק 2 (none 2024).