הדבש הוא מרוקן במקסיקו עקב שינוי האקלים

ידוע גם בשם "הצוף של האלים" , מותק זה הפך להיות מרכיב חיוני בחייהם של אנשים, לא רק על הטעם הטעים שלה, אלא גם על הריפוי שלה, החריף ואת תכונות ההתחדשות של הגוף האנושי.

עם זאת, היתרונות הללו מופחתים על ידי שינוי האקלים המשפיע על חצי האי יוקטן, אשר גרמה ירידה של לפחות 50% בייצור הדבש באזור זה.

התחזית היא עדיין עגומה וכי עבור יועץ של האיחוד של כוורנים של יוקטן, נלי אורטיז Vázquez, השנה "לא מצייר שום דבר טוב", בשל חוסר גשם, חום עז חזיתות קר.

דמויות המשפיעות על הכלכלה

לדברי נשיא החברה המאית אפיקולרל, מיגל לארה סוסה, עד כה השנה יש להם שנקטפו 40 טון מותק , ואילו בתקופה המקבילה בשנה הקודמת היו אלפי טון.

בתחילת 2010, המפיקים להגדיר את עצמם המטרה של הקציר 10,000 טון של מותק ולשלוח באפריל, 1,500 טון לאירופה, אבל לדברי לארה סוסה עם הבעיות שהם בפנים, זה יהיה קשה מאוד להשיג.

מאפיינים של דבש

חלק מהיתרונות שמעניקה הדבש הם:

1.- משפר את העיכול והטמיעה של מזונות אחרים ; מסדיר את תפקוד המעי.

2.- מקטין את משך השלשול הנגרמת על ידי אורגניזמים כגון סלמונלה ו שיגלה.

ה מותק , מלבד לחות העור, זה נותן גמישות לכל הגוף; באמצעות זה כמו מסכה, זה עוזר לירידה של רדיקלים חופשיים, שכן הוא מחדש את התאים של האורגניזם.


none: לחם בית, לחם פרנה אמיתי ,לחם מרוקאי, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט (none 2024).