פטריות מחזקות את המערכת החיסונית

ה פטריות הם מאוד מזינים עבור האדם ולעזור לשמר את משקל נאותה, כי הם נמוכים קלוריות ולגרום אפקט השבעה; יש להם גם כוח נוגדי חמצון ולהגן על הגוף מפני כמה גידולים .

האוכל הזה עשיר במים, ויטמינים (B2, B3, D2), מינרלים (אשלגן, זרחן, יוד, סידן), כמו גם ergoterol, tianine, riboflavin, ניאצין, חומצה פולית, chitin.

צריכה של פטריות מומלץ לסייע בהתפתחות העובר במהלך הריון , לצמיחה בילדים.

בנוסף, הוא מעדיף מעבר מעי, מגן על מערכת החיסון (צורות נוגדנים ומייצרת תאי דם אדומים ולבנים), מייצרת הורמונים ותורמת לתפקוד תקין של בלוטת התריס.

ישנם סוגים רבים של פטריות, אבל הידועים ביותר הם פטריות portobello, אשר מציעים טעם מתוק טרי; אתה יכול לכלול אותם סלטים או כדי לשפר את הערך הקולינרי של מנות רבות.

כדי ליהנות מכל היתרונות האלה, כאן אנו נותנים לך מתכון פשוט, כי אתה יכול להתענג עם יקיריכם השנה החדשה.

פילה טיפים עם פטריות

חומרים עבור 6 אנשים

  1. שלוש כפות שמן
  2. רבע בצל קצוץ
  3. שתי כפות של קמח מלא
  4. שתי כוסות מים
  5. שלוש כפיות של מיץ תיבול
  6. שלוש כפיות רוטב אנגלי
  7. 740 גרם של פילה טיפים
  8. שני עלי דפנה
  9. שני ענפים של טימין
  10. מלח ופלפל לפי הטעם
  11. מאה גרם של פטריות פרוסות
  12. מאה גרם של פטריות פרוסות
  13. מאה גרם של פטריות פורטובלו פרוס
  14. חצי כוס שמנת

הכנה

מחממים חצי שמן ומוסיפים את הבצל; מוסיפים את הקמח. כאשר לוקחים צבע זהב, לשלב מים, מיץ ורוטב. העבר כדי למנוע גושים יוצרים. שמורה

מחממים את שאר השמן וחותמים את הבשר משני הצדדים ומוסיפים אותו לתערובת הקודמת. מוסיפים את עלי הדפנה, טימין, מלח ופלפל.

מוסיפים את כל הפטריות ומניחים לרתיחה על אש גבוהה עד שהם רכים. רוקנים את השמנת ומגישים מיד, מלווה באורז מאודה.

עקבו אחרינו טוויטר ו פייסבוק

אם אתה מעוניין לקבל מידע נוסף בנושא זה, אל תהסס הרשם אצלנו


none: רפואה מונעת הלכה למעשה- הרצאה מעניינת על חיזוק טבעי של מערכת החיסון של הילדים והתינוקות (none 2024).