סוכר, חיוני בתזונה

כרגע יש מחלוקת לגבי סוכר ב דיאטה ואת הצריכה. למעשה, הרעיון עלה כי מזונות המכילים אותו הם מזינים פחות מאלה שלא.

מחקרים רבים אישרו כי זה מזין מזונות עשירים יותר, אשר תורמת לצריכה של ויטמינים ומינרלים, המפתח לשמירה על בריאות טובה.

ה איגוד הלב האמריקני (AHA) מדגיש את החשיבות של סוכר פנימה דיאטה , ומבטיחים שכאשר מתווספים למאכלים עשירים בחומרים מזינים, כגון חלב בטעם, יוגורט ודגנים, משפר איכות המזון לילדים ולמתבגרים.

חשוב לציין כי סוכר במזונות בעלי ערך תזונתי גבוה, בנוסף למתן טעם מתוק, מספק גם תכונות אורגנולפטיות ופונקציונליות למזון, כגון: טעם, מרקם, שימור, יציבות המוצר, נפח וצמיגות.

במקרה של מזונות שמשתמשים בתחליפים, עליהם להוסיף מרכיבים נוספים לנוסחאות שלהם כדי להשיג את המאפיינים שהסוכר מספק.

באשר לצריכה הקלורית, הם 15 קילוקלוריות לכל כפית, כמות אנרגיה שניתן להשתמש בה בקלות במהלך היום, בפעילויות כגון רחצה 8 דקות או הליכה של 10 דקות.

יש גם את misconception שיש לך אינדקס גליקמי גבוה כלומר, זה מגדיל מאוד את ריכוז הדם. למעשה, זה אחד יש - מדד מתון, דומה לזה של אורז חום, ובדרך כלל כאשר הוא נצרך במזון המכיל חלבונים, שומנים או סיבים, ערך זה עשוי לרדת.

הוא האמין כי אנשים עם סוכרת הם לא יכולים לכלול סוכר בתזונה שלהם, עד כדי איסור זה. עם זאת, על פי האגודה האמריקאית לסוכרת , מבטיח כי הצריכה שלהם לא צריך להיות מגביל, אבל צריך להיות מותאם לתוכנית המזון והתרופות שלהם היפוגליקמי , או לניהול של אינסולין .

הסוכר בתזונה, כמו כל מזון אחר, חייב להיות נצרך בממדים המתאימים, על פי הצרכים של כל אדם. ההתייעצות עם תזונאי תספק את המידע הדרוש כדי לדעת את הסכום שניתן לכלול בתזונה, כמו גם לכלול את שלוש קבוצות המזון של צלחת של אכילה טובה.

לקבלת מידע נוסף: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

עקבו אחרינו@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth בפייסבוק,פינטרסט ו בYouTube

האם אתה רוצה לרדת במשקל? הירשם אלינו וליהנות כלי GetQoralHealth החדש


none: סוכרת טיפול בתזונה ומצחי מרפא (none 2024).