היין מונע זיהומים אוראליים

שתיית יין, לבן ואדום, עוזרת למנוע זיהומים בפה בשל המאפיינים שלה מבוסס בעיקר על אפקט אנטיבקטריאלי שלה, זה גם מונע את המראה של חללים אובדן חלקים דלקת חניכיים , על פי מחקר של אוניברסיטת פביה, איטליה .
 

גבריאלה גזני ועמיתיו באוניברסיטה הוכיחו כי האפקטיביות של מנהג אבותיו של הטיפול בפרט זיהומים בפה , כמו אלה של החניכיים , עם יין לבן או אדום, זה נובע נוגדי חמצון ותרכובות אחרות במשקה.

על פי המחקר שפורסם בכתב העת כתב עת לכימיה חקלאית ומזון, משקה אלכוהולי זה מאט את הצמיחה של streptococci בפה, חיידקים מקושרים חללים , post דלקת חניכיים גרון כואב, אשר גם מסייע במניעת נפילת שיניים .

כמו כן, מספר מחקרים מראים כי יין יש השפעה מגנה מפני חללים שיניים, עקב פעולה של רזברטרול, אחד החומרים המכילים הן לבן ואדום.

על פי מחקר המבוסס על בדיקות שהוחלו על יותר מ -100 טועמים, שטעמו ביום, חמש פעמים בשבוע, בין 25 ל -50 יינות, נמצא כי אף אחד מהם לא הראה סימנים של שחיקה בשיניהם, כך 100 % פטור מ חללים שיניים

בהקשר זה, חוקרים מן אוניברסיטת לאוואט, קנדה, הם מסבירים כי פוליפנולים ביין אדום (במיוחד quercitin ו resveratrol) לנהל את לוויינים כמה רכיבים שפורסמו על ידי מקרופאגים המקדמים דלקת אשר מייצרים את הפעולה של רדיקלים חופשיים, אשר מקטין את המראה של שונים מחלת חניכיים .


none: מלריה - פרופ' אלי שוורץ (none 2024).