1. לקרצף קפה
none 2024
מזון ללא גלוטן או ללא גלוטן הם אלה שאין להם חלבון זרעי חיטה או שעורה, שיפון, שיבולת שועל או כל מגוון אחר.
אנשים עם מחלת צליאק לא יכולים לצרוך גלוטן כי זה מזיק המעי הדק שלהם, שכן הוא אינו סופג חלבון כראוי מדגנים, אשר גורם לבעיות בקיבה, כאבי בטן או ראש ואפילו מרגיש מדוכא.
אם אין לך מחלה זו, אתה לא צריך לצרוך ללא גלוטן מוצרים, כי אין להם תועלת לבריאות שלך, להיפך, אתה צמצום האנרגיה עבור הגוף שלך.
על פי מחקרים, ההערכה היא כי רק 1% מהאוכלוסייה היא אלרגית גלוטן, בעוד אנשים אחרים יכולים רק להיות סובלני לא יודע את זה ולחיות ללא בעיות עיקריות.