IPN יוצר ביסקוויט דל שומן

סטודנטים של בית הספר הלאומי למדעי הביולוגיה (ENCB) , מ המכון הפוליטכני הלאומי (IPN) , הם עשו ביסקוויט מועשר ב בשר דגים במטרה לקדם תזונה מאוזנת.

כי מעט הוא נצרך דגים ב דיאטה , הם יצרו את זה חטיף מזין שבו הם החליפו חלק קמח חיטה על ידי הדגים דגים , באמצעות מינים מעט נצרך במקסיקו כמו יפה ו קרפיון .

היתרונות של עוגיות אלה הם: ערך גבוה ב חלבונים , חומצות שומן כמו אומגה 3 , ותוכן נמוך של שומנים , כי הוא אפוי ולא מטוגן, אשר מקטין את צריכת קלוריות .

בהקשר זה, הסטודנטים מלפיכה קרוז, ויקטוריה נוניז, גונזלס פרנסיסקו וגמיניו הרננדז, שיצרו את ביסקוויט , ציין כי התוכן התזונתי שלהם עולה על זה של המוצרים של קמח חיטה דומה, כי תערובת זו משולבת בעבר לתוך הדגים דגים עשיר חלבונים .

מוצר זה, אשר עשוי להיות תאריך תפוגה של עד חודשיים, עומד בפרמטרים איכות רשמי, אשר ניתן לשווק אותו בקרוב. עם זאת, התלמידים של ENCB הם מנסים לשפר את זה על ידי שילוב טעמים שונים כדי לחסל את הטעם והריח הטבעי, אם כי הנוכחי היה מקובל היטב כי זה לא נתפס דגים .
 

עקוב אחרינו ב @GetQoralHealth ו GetQoralHealth בפייסבוק


none: כיצד יוצרים עמוד מכירה אינטרנטי (none 2024).