הרעב גורם לך להריח את הקלוריות

• none 26, 2024

האם קרה לך שאתה רעב והכל נראה לך? כנראה המומחים מאוניברסיטת סינסינטי יש את התשובה לתגובה זו משותפת.

אבל מי אשם בהגדלת יכולת הריח שלנו? חוקרים מאוניברסיטת סינסינטי הגיעו למסקנה שכל האשמה נמצאת בהורמון הנקראגרלין , אחד הורמון הממוקם בבטן, כי בנוסף פונקציות אלה, גם מגרה את התיאבון ואחסון של שומן.

במחקר שפורסם ב כתב העת של מדעי המוח ציין כי גרלין מגרה ריח לאיתור מזונות עתירי קלוריות סביבנו, ומחבר את התפיסה של גירויים אלה עם הרגולציה של מטבוליזם ומשקל הגוף.

מרחרח את הסביבה הוא הצעד הראשון בתהליך והוא יכול להגדיל את היכולת לזהות גירויים, אמר אנדוקרינולוג ג'ני טונג , ממחברי המחקר.

טונג ועמיתיו המומחים ערכו בדיקות על עכברושים ובעלי חיים. הם מצאו כי, במקרה של בני אדם, עירוי של גרלין זה יצר את היכולת לזהות מזון טוב יותר דרך ריח בנוסף, התוצאות מצביעות על כך, בעוד אנו רעבים, אנו מזהים ריחות טוב יותר כי הורמון גרלין מופרש כאשר הבטן ריקה .