בקלה מזינה דל שומן

• none 29, 2024

בזה עונת החגים , אחד הכלים המבוקשים ביותר הוא בקלה . לכן, אנו מציגים אפשרות בריאה המאפשרת לך ליהנות מאכל זה ללא אשמה.

בנוסף, דגים זה מאוד נמוך שומנים . התרומה שלך קלוריות מופחתת והוא עשיר אומגה 3 , אשר מסייע לך יותר retentive ב המוח .

כדי לבשל את זה בצורה בריאה, אתה חייב לאפות את בקלה ופוררים אותו. לבשל עם מרכיבים שומניים פחות כמו ויניגרט וללוות אותו עם כמה פלפלים ארוכים וזיתים (שבעה כפיות שווה כף אחת של שומן)

הפחתת שומן: לכן, בחלק של 90 גרם, 42% קלוריות ו 80% שומן מופחתים.

טיפ: 90 גרם, שווה את כף היד.

המצרכים:

1. 1 חתיכת בצל
2. חבורה אחת של פטרוזיליה
3. 1 פחית בינונית של פירה עגבניות
4. 1 קילו בקלה
5. 1 צנצנת זיתים
6. 3 פחיות של פלפלים אדומים
7. 1 ק"ג עגבניות
8. 1 כוס שמן זית
9. 10 חתיכות של פלפלים
10. 7 שיני שום
11. 1 גבעול טימין
12. 1 חתיכת בצל

שיטת הכנה:

1. בקלה הוא ספוג חצי יום מראש, משנים את המים לעתים קרובות (הראשון מוחזק לבשל את תפוחי האדמה) והוא מחומם, ללא רותח, עם המים האחרונים שלו עד שהוא מבושל, הוא נשאר קריר והוא מתפורר.

2. בשמן מטגנים את השום עד שהם שחורים, להסיר ומטגנים את הבצל עם molcajeteados השום.

שתי פחיות של פלפלים אדומים, לפני השטח עם מחצית הזיתים ובצל אחד, מתווספים.

מוסיפים את העגבניות והפטרוזיליה. כאשר משחררים את השומן, מוסיפים את רסק העגבניות ומניחים לו להתבלבל עד שהרוטב משנה צבע.

4. משלבת את סוכר , את המיץ של שתי פחיות של פלפלים, עשבי תיבול של ריח ותפוחי אדמה יחד עם בקלה ופלפלים. הוא מבושל יחד ומגיש עם פחית של פלפל אדום חתוך לרצועות ושאר הזיתים.

none: אנטיאייג'ינג, ויטמין D למניעת מצבי חולי (none 2024).