מרק בצל לעומת סוכרת סוג 2

ה בצל מכיל פלבונואידים רבים, במיוחד אחד שנקרא quercetin המסייע להגן על לב ו עורקים , כמו גם לשלוט על רמות הסוכר בדם ואינסולין, כך הצריכה שלה הוא אידיאלי עבור אנשים עם סוכרת מסוג 2.

Quercetin גם מונע את כולסטרול רע חלודה לדבוק על הקירות של עורקים , בנוסף למניעת היווצרותקרישי דם .

נמצא כי אכילה של אחד עד שבעה אונקיות של בצל ביום יכול לייצר ירידה משמעותית ברמות הסוכר בדם עקב glucoquinine, על פי alimentacion-sana.org

ה בצל זה יכול להיות גם מבושל מבושל; לכן, ב GetQoralHealth אנו מציגים מתכון המסייע לך לשלב את הצריכה שלך, על פי recetas.net:

 

מרק בצל עם פטריות (175 קלוריות)

המצרכים (4 מנות) 500 גרם של בצל לבן 200 גרם של פטריות חיטוי 1.5 ליטר של בשר בשר ספוג 1/2 כפית חרדל 1 קמצוץ מלח פלפל שחור פלפל שחור 120 גרם גבינת מנצ'גו אור מגורר 1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה דק

הכנה : חותכים את הבצל והפטריות לפרוסות דקות. מחממים את המרק על אש גבוהה וכאשר הוא מתחיל להרתיח מוסיפים את הבצל. הם צריכים להיות מבושל במשך 5 דקות על חום בינוני.

לאחר מכן להוסיף את הפטריות ולתת להם לבשל במשך 5 דקות נוספות. מוסיפים את החרדל ומערבבים בזמן שמתבלים במלח ופלפל. תן לו להרתיח עוד 5 דקות. לבסוף, כאשר אתה משרת אותו, מפזרים את הגבינה Manchego ומקושטים עם הפטרוזיליה. התיאבון!

האם אתה רוצה לרדת במשקל? הירשם אלינו וליהנות כלי GetQoralHealth החדש