סלט ארטישוק וגבינת קוטג 'עם פסטו

מספר מחקרים הראו את המאפיין של ארטישוקים לרדת במשקל, עם זאת, הספרייה של רפואה מקסיקנית מסורתית של האוניברסיטה הלאומית האוטונומית של מקסיקו (UNAM) מדגיש את התועלת שלה בטיפול בסוכרת ובסוכרת.

המומחים של UNAM הם מפרטים כי צמח זה הוא משתן מעולה, ולכן זה עוזר לחסל אבני מרה, לעורר את התיאבון.

אתה עשוי להתעניין גם ב: ארטישוק לטבול כדי לטפל בדמות שלך

בינתיים, מחקר שפורסם ב American Journal of תזונה קלינית הוא מפרט כי לבבות ארטישוק יש תוכן גבוה של נוגדי חמצון, ולכן הוא מונע הזדקנות מוקדמת ולהפחית את הסיכון של המעי הרגיז קלקול קיבה.

אז אתה יכול ליהנות באופן מלא את היתרונות של צמח זה, השף רבים Muñoz, המארח של התוכנית Cocinemos ינטוס דה CadenaTres, לחלוק סלט טעים אשר ישמח את החיך של המשפחה שלך. תהנה!

 

סלט ארטישוק וגבינת קוטג 'עם פסטו

המצרכים

פסטו:

  1. פחית ארטישוקים
  2. שלוש כפות של גבינת פלמנה מגורדת
  3. שתי כפות שמן זית

סלט:

  1. רבע כוסות של שאלוט קצוץ
  2. רבע כוס חומץ יין אדום
  3. שתי כפות של פטרוזיליה
  4. כפית חרדל דיז'ון
  5. ציפורן של שום טחון
  6. שלושה רבעים של כוס שמן זית
  7. 12 פרוסות בגט
  8. 150 גרם של שעועית ירוקה ברבעונים
  9. שתי פחיות של ארטישוק
  10. כוס גבינת קוטג 'מתפוררת
  11. עלי חסה
  12. 300 גרם של עגבניות שרי

הכנה

בסרטון הבא, השף הרבה מוניוז מסביר את ההליך להכין את סלט פסטו, שבו אתה יכול לשמח את כל האורחים שלך לפני המנה העיקרית.

מומחים ממליצים לבלוע ארטישוק גלם כדי לנצל את כל החומרים המזינים, או אם אתה מעדיף אתה יכול לבשל אותם בתנור או על הגריל. ואתה, כמה פעמים בשבוע אתה כולל את ארטישוק לרדת במשקל בתזונה שלך?


none: פשטידת בטטה חלבית עם ובצל ובצק פריך וטעים -בקלי קלות הערוץ הרשמי (none 2024).