10 טיפים לאכול יותר ירקות

ה ירקות הם חלק בסיסי של א אכילה בריאה , עבור מגוון של חומרים מזינים התורמים שלנו דיאטה כמו ויטמינים, מינרלים וסיבים בנוסף לספק כמה קלוריות .

צריכתו מפחיתה את הסיכון להתפתחות מחלות כרוניות ניווניות ; עם זאת, במקסיקו, לא כולנו כוללים בדיאטה שלנו כמות מספיק מגוון של אותם, אם כי הם קיימים לאורך כל השנה.

כדי להתחיל לשלב אותם בתזונה שלנו, אנחנו חייבים לזהות את הסיבה מדוע אנחנו לא אוהבים אותם: כי הם אילצו או מותנה לך לצרוך אותם, כי הם היו חלק במאמץ לרדת במשקל (דיאטה ), או בגלל שאתה לא אוהב את ההכנה שלהם או המראה.

הנה כמה טיפים שיעזרו לך לכלול יותר ירקות בתזונה שלך:

1. הוסף ירקות את המתכונים שאתה בדרך כלל צורכים שאתה אוהב. לדוגמה: מוסיפים גזרים ללזניה, מפזרים פסטה ברוקולי, מוסיפים גזר דלעת וגזר קצוץ לקציצות ומוסיפים כמה ירקות שאתם אוהבים, כמו גזר, אספרגוס, ברוקולי, תרד, פטריות, דלעת, נופל לקסדיאס או חביתה

2. מוסיפים אותם למרקים האהובים עליכם: אפונה, גזר, תירס, סקווש, בין היתר.


3. כלול את סלט אפשרויות חדשות ירקות . כשאתם הולכים לסופרמרקט, חפשו ירקות שלא אכלתם והכללתם בתפריט השבוע.

4. בחר לאכול אותם גלם. יש כמה ירקות כי כאשר הם מבושלים עודף הם עשויים להיות לא טעים; אפילו, יש אנשים כי מה שהם לא אוהבים הוא עקביות שלהם, מנסה לטעום אותם גלם עם לימון או ויניגרט.

5. הם יכולים להיות המרכיב העיקרי של הפסטה האהובה עליך או פיצה.

6. אם אתה לא אוהב את המראה שלך, להכין מיץ של ירקות . אתה יכול ליצור את כל הזנים שאתה רוצה או לצרוך אלה שכבר מוכרים בסופרמרקט. אם אתה רוצה מיץ מתוק אתה יכול לשלב ירקות עם פירות, למשל מיץ גזר עם אננס, כתום.

7. נסה אותם על הגריל. כאשר אתה מבשל בשר, אתה יכול גם לצלות ירקות, הוספת קצת שמן זית או רוטב אותו שבו אתה המרינדה את הבשר.

8. כאשר אתם אוכלים במסעדה, לבחור לכלול ירקות הכלים שלך. בקש מרק ירקות , אחד סלט , או אפילו כאשר אתה אוכל המבורגר, לא להסיר את החסה או את העגבניות. לשנות את לקישוט של אורז או פירה תפוחי אדמה עבור סלט טעים רב צבעוני.

9. לא לתגמל את הילדים שלך או את עצמך לאכילה ירקות . כאשר אנו עושים את זה, אנחנו לשים בצד את החשיבות של מזון עבור עצמו.

10. טיפ שאף פעם לא נכשל הוא להוסיף גבינה, זה ייתן להם מגע מיוחד ושונה. על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO), היא צריכה של 400 גרם של פירות ירקות (כ 5 מנות ביום) מדי יום.

הגדר לעצמך את המטרה של אכילה בריאה כל יום ואתה תבחין איך הגוף שלך הופך.