היתרונות של פירות וירקות בסתיו

• none 30, 2024

ה ירקות ופירות עונתי שונים בכל אזור של העולם, ולכן הם צריכים תנאים שונים לגדול ולהתבגר, כגון טמפרטורה, לחות ואור שמש.

הטבע הוא חכם ואת העובדה של צריכת פירות וירקות העונה יש כמה יתרונות:
 

1. הם זולים יותר. כאשר ההצעה גדולה יותר, המחירים נוטים להיות נמוכים יותר.
 

2. יש להם איכות טובה יותר. כאשר אנו מנסים אחד פירות או ירקות טרי, כי אין מקור של מקום רחוק, אנחנו מרגישים את זה עם טעם טבעי, עסיסי יותר עם צבעים בהירים.
 

3. הם מזינים יותר . כפי שהם מתבגרים באופן טבעי, זה אומר כי הקציר נעשה כאשר פירות או ירקות זה כבר קרוב לזמן אופטימלי לצריכה, כך התרומה שלה תרומה גבוהה ואנו נצרוך ויטמינים ומינרלים יותר.

לדוגמה, בסתיו ובחורף פירות וירקות עונתיים יהיה יותר ויטמין C כדי להגן עלינו מפני הצטננות מצד שני, באביב ובקיץ יהיה להם יותר מים כדי למנוע התייבשות הנגרמת על ידי חום.
 

4. הם מציעים מגוון . יש לנו יותר אפשרויות עבור האוכל שלנו, שבו אנו נשבור את המונוטוניות ואנחנו גם יש מגוון של חומרים מזינים. לדוגמה, בעוד גויאבה עשירה ב ויטמין C , אשכוליות ב חומצה פולית , תרד הוא בטא קרוטן וויטמין A. לפיכך החשיבות של האוכל שלנו הוא מגוון.

כל חומר מזין תהיה חשיבות על הבריאות של הגוף שלנו. נזכיר רק חלק מהם:
 

1. ויטמין C זה מחזק את המערכת החיסונית והוא מקושר ברפואה ומניעה של מספר מחלות, כגון קר משותף, סרטן ו טרשת עורקים .
 

2. חומצה פולית מונע אנמיה ותורם לתפקוד תקין של הגוף שלנו.
 

3. בטא קרוטן הם נמצאים ירקות ירוקים כהים, כתומים, למשל גזר סלק. בטא קרוטן הוא נוגדי חמצון טבעי, מעכב את הזדקנות , מונע זיהומים ומחדש את העור המכסה דרכי הנשימה , להקל על הסימפטומים של הצטננות הנגרמת על ידי שינוי טמפרטורה טיפוסית של הסתיו.

צריכת הצריכה של הגוף שלנו קשורה באספקה ​​שסופקה על ידי הטבע על פי הזמן של השנה.

זה לא אומר שזה לא טוב לצרוך פירות כלשהם, אבל למרות שאנחנו יכולים למצוא פירות וירקות ייבוא, לא תמיד האוכל המתאים ביותר לצרכים של הגוף בשלב זה.

לקבלת מידע נוסף, בקר בכתובת www.insk.com facebook.com/inskmx @inskmx

עקוב אחרינו ב @GetQoralHealth, GetQoralHealth בפייסבוק ו- YouTube רוצה לרדת במשקל? הירשם אלינו וליהנות כלי GetQoralHealth החדש