צבע, טעם ובריאות, השלישייה המושלמת לגוף

של צבעים בהירים טעם מתוק או מתובל, מומלץ מאוד לכלול אותם כחלק האכלה בריא, בגלל זה אנחנו אומרים לך 5 דברים שאתה מרוויח על ידי אכילת פלפלים .

אתה יכול להבדיל אותם על ידי הצבעים שלהם אדום, ירוק וחום, הראשון הם הנפוצים ביותר במטבח המקסיקני; יש נהדר מגוון of פלפלים המוסיפים עד 2,300 מינים. זה מזון בולטת עבור נכבד חומרים מזינים , תוכן גבוה של מים ומעטים קלוריות , שכן 100 גרם לתרום 27.

 

צבע, טעם ובריאות, השלישייה המושלמת לגוף

1. מעכב גידולים במעיים. הפלפלים מכילים קפסאיצין המפעיל קולטן בתאים המקיפים את המעיים, ומניבים תגובה המפחיתה את הסיכון לגידולים המעי הגס, אומרים החוקרים. בית הספר לרפואה של אוניברסיטת קליפורניה בסן דייגו, ארצות הברית .

2. נגד הזדקנות מוקדמת. הנכסים שלך נוגדי חמצון הם בעלי ברית להילחם את ההשפעות של רדיקלים חופשיים על העור, מזעור הנזק שנגרם לרקמות, עצבים ועורקים. בנוסף, ויטמין C מעדיף היווצרות של קולגן , הכרחי עבור תקיפות הדרמיס.

3. להילחם באנמיה. בשל תרומתו הגדולה של ויטמין C, פלפלים אדומים מצויים כתרופה טבעית לטיפול בבעיות של אנמיה מחסור בברזל, שכן היא מאפשרת את קליטתו של מינרל זה הכלול במזון, מסביר היומן האמריקאי של תזונה קלינית .

כמו כן, כאשר אתם אוכלים פלפלים אתה מקבל שלוש עד ארבע פעמים יותר ויטמין C של הערך היומי המומלץ, אפילו, פלפל ירוק יש כפליים כתום.

4. מחזקת את הזיכרון. Luteolin הוא חזק פלבנואידית אשר מונע את חמצון ומקטין דלקת הקשורה לגיל המוח , אשר מונע את אובדן זיכרון , מסביר מאמר שפורסם במגזין כתב העת של תזונה .

מצאנו כי במהלך הזדקנות תאים microglial הם deregulated לייצר רמות מוגזמות של ציטוקינים דלקתיים, אנו מאמינים כי luteolin נלחם הזדקנות קוגניטיבית, מאשרת רודני ג'ונסון, מחבר המחקר שנערך באוניברסיטת אילינוי, ארצות הברית .

5. מונע השמנה. ה קפסאיצין יכול להפחית את המחלה כי זה גורם לשינויים ביוכימיים בגוף ומקטין את הצטברות של רקמות שומן בגוף, אומרים החוקרים אוניברסיטת אולסן בקוריאה .

ה פלפל אתה יכול להכין אותו סלטים , רטבים, מרק או שמנת ללוות אותם ארוחות , עכשיו יש לך חמש סיבות נוספות לנסות אותם בכל יום בשבוע. תועלת!


none: פילה דניס עם ירקות מוקפצים - Sea2Door ותבליני טעם וריח (none 2024).