• none 7, 2024

עקוב אחר דיאטה צמחונית קשורה לירידה של עד 22% בסיכון לסבל סרטן המעי הגס , על פי מחקר חדש.

המחקר של אוניברסיטת לומה לינדה בקליפורניה, זה גם מגלה את זה צמחונים כי רק לאכול בשר דגים וחיות ים אחרות, הם הציגו 43% פחות סיכוי לסבול מסוג זה סרטן , בהשוואה לאלו שאוכלים.

פחות בשר, יותר בריאות

במחקר השתתפו יותר מ -77,000 אנשים, שעקבו אחרי המדענים במשך שבע שנים. יותר ממחצית סווגו אוכלי כלבים , והאחרים חולקו ל -4 קבוצות, מסביר מייקל אורליך , המחבר הראשי ועוזר פרופסור לרפואה במוסד.

הצמחונים למחצה, שאכלו בשר פחות מפעם בשבוע; צמחונים שצרכו דגים ופירות ים אחרים, אך נמנעו מבשרים אחרים; לקטו-אווו-צמחונים, שחמקו מבשר אך אכלו ביצים או מוצרי חלב; ואת הטבעונים המלאים ", הוא מוסיף.

התוצאות מצביעות על כך צמחונים יחד הם הציגו ירידה של 22% בסיכון לסבל סרטן המעי הגס , לעומת אוכלי הכלב. בנפרד, זה שווה ל 19% פחות סיכון סרטן המעי הגס ו 29% פחות פי הטבעת.

הצמחונים שצרכו דגים ואת פירות ים, הם היו 43% פחות סיכון לסבול של אוכלי כלבים סרטן המעי הגס . בעוד ב vegans ו lacto-ovo-vegetarians ההסתברות הופחת 16-16%, ב חצי צמחונים רק 8%.

סיבות לוגיות

למרות שהמחקר אינו מראה כי הדיאטה הצמחונית היא הסיבה לסיכון קל זה, היא קשורה, אדוארד ג'ובנוצ'י , פרופסור לתזונה ואפידמיולוגיה של בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד , קובע כי:

דפוסי תזונה אלו יכולים להוריד את גורמי הגדילה של אינסולין וחומרים דומים, הורמונים הקשורים לסרטן המעי הגס, בהשוואה לתזונה המסורתית הכוללת בשר אדום.

מצדם, המדענים מציינים כי אומגה -3 חומצות שומן, חזק אנטי דלקתיות אנטי סרטני , הם המפתח לסיכון נמוך בקבוצת Pescetarian. בנוסף, דגים מספק ויטמין D, אשר מינון גבוה קשורה פחות סיכון של סבל סרטן המעי הגס .

ה סרטן המעי הגס הוא הגורם השני למוות מגידולים בארצות הברית, ולכן המכון הלאומי לסרטן ממליץ על קולונוסקופיה למבוגרים מעל גיל 50, עם מעקב כל 10 שנים.

none: יאיר להב יאיר להב דיאטן קליני וספורט, פזיולוג, - פחות בשר ויותר סויה, דגנים וקטניות (none 2024).