• none 30, 2024

תרד נחשב לאחד המאכלים עם יתרונות רבים יותר לבריאות של אנשים, כי בנוסף לתוכן גבוה של ויטמינים ומינרלים, זה עוזר למנוע מחלות שונות, בין היתר, בשל התוכן נוגד חמצון גבוהה שלה. .

כדי לדעת וליהנות מהיתרונות של תרד, אנו מציגים מתכון זה תרד תרד טעים לכל המשפחה. זה יכול להיות אופציה מצוינת עבור אנשים שאינם אוכלים בשר:

תרד בצק תרד

המצרכים

1. 300 גרם של תרד לתינוק
2. בצק עלים טרי
3. בצל קצוץ דק
4. שתי שיני שום קצוץ דק
5. אגוז בטעם קצוץ

הכנה

1. תפוס את הבצל בשמן קטן. מוסיפים שום קצוץ דק.
2. עם בצל ושום עדיין על האש, להוסיף את תרד. את תרד יופחת בגודל וכאן האגוז הוא הוסיף. פלפל.

מורחים את הבצק על שולחן מקומח וחותכים לחצי. מקום מחצית הדבק על זכוכית עקשן.

5. מניחים את התרד במילוי בצק עלים ומניחים את המחצית הנותרת של הפסטה מעל.
אופים בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.

כדי ליהנות ממנו, רק חיסור בכיכרות לשרת חם.

היתרונות של תרד

1. הגן על החזון שלך. שניהם נוגדי חמצון לוטאין וזאקסנטין הם בשפע במיוחד תרד להגן על העין מפני קטרקט ניוון מקולרי הקשורים לגיל, על פי מומחים אוניברסיטת מנצ'סטר, אנגליה .

2. להילחם בסרטן. תמצית תרד יכולה להאט את התפתחותם של כמה תאים סרטניים. יש קרוטנואיד בתרד הנלחם בסרטן הערמונית. בנוסף, בגלל התוכן שלה kaempferol, נשים לצרוך אותו יש סיכוי נמוך ב -40% לפתח סרטן השחלות, על פי חוקרים מן אוניברסיטת אורגון סטייט, ארצות הברית .

3. לטפל הלב שלך. השילוב של ויטמין A כמקור של בטא קרוטן וויטמין C עושה תרד ברית גדולה במאבק נגד מחלות לב. ויטמין C הוא נוגד חמצון כי נלחם הצטברות של רובד חסימת עורקים, על פי Karolinska המכון של שטוקהולם.

4. לשפר את היכולת הקוגניטיבית . אכילת שלוש מנות של ירקות עלים ירוקים ביום יכול לעכב הידרדרות נפשית של 40%. משמעות הדבר היא כי צריכת תרד עושה את המוח שלך כמעט חמש שנים צעיר יותר. בגלל זה מכיל ויטמין E, זה גם משפר את היכולת הקוגניטיבית.

5. אכול טוב יותר. בכוס תרד אחת יש כמעט 20% מהמנה היומית המומלצת של סיבים תזונתיים, המסייעת בעיכול, מונעת עצירות, שומרת על רמת הסוכר בדם, ומפסיקה לאכול יתר. וולטר ו אלייזה הול המכון של אוסטרליה .

אתה רוצה לדעת יותר, לבדוק את המתכון המלא של Kiwilimón

none: מאפה בצק ממולא עם תרד גבינות ושמן זית -פטאייר-בצק שתופח תוך 20 דקות-בקלי קלות הערוץ הרשמי (none 2024).