האם אתה "enchilaste"? לשתות חלב!

• none 3, 2024

מי יכול לעמוד בפני הטעם של צ 'ילי? זה לא משנה אם זה עוקץ ואפילו גורם לנו לבכות, אנחנו אוהבים את זה!

טעמו הוא אחד המאפיינים הסמלי ביותר של המדינה, ולא משנה כמה אדום שמנו את זה, זה תמיד יהיה מרכיב חיוני במטבח שלנו.

אם אתה מאהב של מה מתובל , אתה בטח שמעו פעמים רבות כי חלב זה יכול להקל על תחושה חמה ומתובל של הפה שלך ...

האם זה נשמע מוכר?

אמא שלי סיפרה לי על אלפי פעמים ואני עדיין לא מבין למה, אבל אני יודע כי תרופה זו פועלת, והוא יכול אפילו לעזור לך להסיר את שריפת הבטן.

הסיבה היא כי צ 'ילי הם מכילים חומר שנקרא קפסאיצין , אשר מכיל פחמימנים, אך כאשר במגע עם חלב, הוא מצליח להרוות את הלהט ואת טעם חריף שנותר על הלשון, שכן מוצרי חלב מכילים מולקולות לא פולאר .

ה חם , אחד החלבונים המכילים את החלב מעשים כמו מגנט זה מושך קפסאיצין ולהילחם ארד .

אנשים רבים האמינו כי מים יכולים לעזור להסיר את אפקט מתובל, אבל המציאות היא שזה חומר פולאר והוא יכול להשיג כי האש שאנו מרגישים מתרחב.

לכן כאשר אנו שותים מים לבד, אנחנו לא יכולים להרגיש הקלה.

אז אם אתה מוצא את עצמך מול מצב של אש , ארד והרבה גע , לכבות את כל אי הנוחות עם קצת חלב .

אנו ממליצים לך

הצ'ילי החם ביותר בעולם.

מתכון של תפוחי אדמה עם צ 'ילי.

גלה מדוע אתה להזיע בעת אכילה חריף.

none: ✔ האם אתה מטומטם? במבחן הזה תגלה ! ( רק 12% מצליחים ) (none 2024).