האם לאכול גבינה רזה לך?

מי שלא אוכל מספיק ירקות צריך יותר גבינה כדי לא להשמין. על יכולתו לשלוט תיאבון אני רק המליץ ​​על זה למטופל עם חרדה ממתקים. הייתי צריך להראות לו שהוא לא מקבל שומן או לגרום להתקפי לב, על פי מחקר שפורסם במגזין תזונה .

מחקר שפורסם ב התזמורת האירופית של התזונה מגלה כי אכילה גבינה לרדת במשקל. עד לאחרונה, לא היתה מדינה של אמריקה הלטינית עם השמנת יתר של 15%, אבל בשנת 1980 המלחמה נגד שומנים רוויים החל לגרום לנו להחליף גבינת ארוחת בוקר עם דגנים. התוצאה היא כי כיום כל המדינות שלנו עולה כי 15% השמנה .

השומן של גבינה זה מגן על הלב ומונע סוכרת כי הוא מלא ויטמין K2 ו butyrate.

למרות שזה אולי נראה מדהים, ירקות בריאים כי הם גורמים חיידקים במעי לעשות חמאה. אלה חיידקים טובים המעי הגס להשתמש בסיבים של ירקות לעשות butyrate. (שימו לב: השם butyrate מגיע מהמילה חמאה, חמאה באנגלית).

בוטיראט עוזר לרדת במשקל, מוריד את רמות הטריגליצרידים ומשפר את עמידות האינסולין. גבינה וחמאה הם מזונות עם בוטיראט יותר.

בנוסף, גבינות לעזור להפוך ירקות טעים יותר. הם יכולים לאכול כל גבינה אין חרטה (גם אם תבחר אחד עם הרבה שומן) אבל הכי טוב הוא גבינת קוטג 'או גבינת קוטג'.

סובלני לקטוז?

משהו שאתה צריך לקחת בחשבון הוא כי זה מאוד נפוץ כי הגבינות לגרום כאב בטן וגזים, כי אחרי 20 שנה כמעט כל לאבד את האנזים כי digests לקטוז.

תסמינים של חוסר סובלנות לקטוז הם לא מופיעים מיד, אבל כמה שעות מאוחר יותר (לכן האבחון קשה).

לא רק מוצרי חלב מכילים לקטוז, חלב הוא גם מרכיב מפתיע בלחם, עוגיות, ממתקים, שוקולדים, עוגות, דגנים ואפילו בתרופות רבות. זה חובה לקרוא את תוויות תזונתיים בחיפוש אחר המילה חלב.

העזרה הגדולה לפתור את בעיות הבטן שהוזכרו לעיל הם תוספי עם לקטאז, שכן בהם ניתן להשיג את האנזים לעכל חלב.

שאל בכל בית מרקחת עבור תוספת לקטז לקחת 9,000 IU בכל פעם שאתם אוכלים מזון עם חלב. סביר להניח כי מאוחר יותר אתה יכול להוריד את המינון, אבל זוכר לקחת את זה עם האוכל.


none: מה לאכול אחרי אימון (none 2024).