חלבון יכול לגרום לסרטן

דיאטות הנפוצים ביותר, בדרך כלל מורכבים כמויות גדולות של חלבון ופחמימות מעטים מאוד, למרות שהם יעילים מאוד לרדת במשקל, אתה לא צריך להישאר עם דיאטה זו לנצח.

אנשים שמבוססים על הדיאטה שלהם על חלבונים שמקורם בבעלי חיים במהלך הבגרות (בשר, ביצים ומוצרי חלב) נמצאים בסיכון גבוה יותר למות מסרטן, והסיכון הזה מושווה למותם של התמכרות לטבק.

מכון אריכות ימים מאוניברסיטת דרום קליפורניה (USC) ערך מחקר שבו כתוב כי אנשים בני 50 ומעלה, צורכים כמות גדולה של חלבון מן החי, מה שמוביל למות פי ארבעה יותר סרטן הוא גם מדגיש כי הוא כולל רק חלבונים ממוצא מן החי, שכן אלו שמקורם בצמחים (קינואה, סויה וקטניות) אינם מגרים את הורמוני הגדילה באותה דרך.