תפוחי אדמה שוקלים יותר מהמשקה הקל

• none 30, 2024

במשך שנים הצריכה של כיבוד נחשב לאחד הגורמים העיקריים השמנה ; עם זאת, מחקר חדש מראה כי עודף משקל קשורה יותר למזון בלתי צפוי אבא .

על מנת לקבוע את ההשפעה האמיתית של הרגלי אכילה על משקל הגוף, מדענים מן אוניברסיטת הרווארד לנתח את דיאטה של 120 אלף אנשים ברחבי ארצות הברית במהלך 12 השנים האחרונות.

למרות שתייה קלה ותפוח אדמה הם מקורות נהדר קלוריות , הצוות גילה כי פקעת זו (נחשב מזון בריא ולא מזיק לגוף), ממלא תפקיד חשוב במשקל ואפילו את השמנה , מעל לכל, צ 'יפס.

בחקירה, אותם אנשים שצרכו מידי יום חלק מצ'יפס עלו עד 2 ק"ג בארבע שנים. כמו כן, מי שאכל מנה של צ 'יפס ביום בממוצע 800 גרם באותה תקופה, ואילו אלה שהיו אוכלים תפוחי אדמה במצגות אחרות (מבושל, קלויים, טהור) זכה 600 גרם.

מצד שני, החוקרים מצאו כי הצריכה היומית של כיבוד זה הממוצע, רווח של פחות מ 500 גרם של משקל כל ארבע שנים.

על פי פרסום ניו אינגלנד Journal of Medicine , המחקר הופתע לשים ראיות את ההשפעות האמיתיות של אבא ו סודה על משקל ובריאות. אם זה תמיד היה האמין כי סוג זה של משקאות מהווה אחד האשמים העיקריים בפיתוח השמנת יתר, החקירות האחרונות לספק נתונים להפריך את הרעיון.

תחת הכותרת של משקה מתוק ממותק ומשקל גוףקבוצה נוספת של מדענים ערכה ניתוח מטה-אנליטי של 12 חקירות על הקשר בין כיבוד ו השמנה . התוצאה היתה גם מפתיעה: המומחים לא מצאו כל שינוי מדד מסת הגוף (BMI), מהצריכה של משקאות אלה.

בכל מקרה, שני המחקרים מראים כי אורח חיים בריא, דיאטה מאוזנת ושגרה קבועה של פעילות גופנית הם המפתח להבטיח טוב בריאות ו משקל נכון