שלם או מעודן?

פרסומים של בריאות ממסר , דרך מרפאת אוסטין האזורית (ARC) , להסביר כי גרגרים מזוקקים הם הקרקע מעובד לתת מרקם עדין, רך יותר ולהגדיל את זמן התפוגה, כך חומרים מזינים כגון ברזל, ויטמין B וסיבים תזונתיים מסולקות.

אתה עשוי להתעניין גם ב: 10 מזונות עשירים בסיבים

 

שלם או מעודן?

גרגרים מזוקקים ומזונות העשויים מהם, מכילים יותר קלוריות ויוצרים מעט שובע, מגבירים את רמת הטריגליצרידים ומעלה במהירות את רמת הגלוקוז בדם. לכן ב GetQoralHealth , אנו מציגים רשימה של דגנים מעודן שלם כדי שתוכל לקבל החלטות טובות יותר:

דגנים מלאים: אורז חום, אמנרט, קינואה, טריטי, שיבולת שועל או שיבולת שועל, פופקורן, לחם, קרקרים, פסטה, טורטיות מחיטה מלאה ולחם, שעורה מחיטה מלאה, קמח תירס, שיפון שלם ואורז פראי.

גרגרים מזוקקים: טורטיות קמח, גריסים תירס, אטריות, פסטה, לחם פיתות, לחמניות ולחם קמח לבן, אורז לבן, קמח לבן.

אתה עשוי להתעניין גם ב: סיבים, למי וכמה?

 

פרביוטיקה?

ה אוניברסיטת רידינג , בבריטניה, ביצעו מחקר כדי להעריך אם דגנים מלאים התנהגו כמו פרביוטיקה לטובת הצמחייה במעי. החוקרים מצאו כי צריכת קבוע של דגנים מלאים, הגדילה את מספר החיידקים הנחשבים מועילים; כפי שהיה גידול של ספירות lactobacilli ו bifidobacteria, אשר הפחית את מספר החיידקים "רע" (פוטנציאל פתוגני).

אתה עשוי להתעניין גם ב: צומח המעיים מגן על הגוף מפני זיהומים

 

איך להבדיל דגנים מלאים אחד מעודן?

תראו את התווית nutrimental עבור המילים "שלם" (אינטגרל) או 100% שלמים (100% כולו) או בספרדית או אנגלית, מילים אלה חייבים תמיד ללכת קודם אל מרכיבים אחרים כגון "weath" (חיטה); שכן זה מציין כי דגנים מלאים הם המרכיב העיקרי של המוצר.

בהתאם לדוח הוועדה המייעצת בנושא "מדריכי המזון של ארצות הברית" , צריכת שלוש מנות של מזון שלם או שלם מדי יום מסייעת להפחית את הסיכון למחלות כרוניות כגון סוכרת, מחלת לב כלילית ולתרום לשמור על משקל גוף יציב. מכיר את האוכל שלך!


none: הגידול שהיה לי והניתוחים להסרתו | ערך לחיים (none 2024).