• none 26, 2024

כ -12 מיליון ממאירות מאובחנות מדי שנה, כמו גם 7.6 מיליון מקרי מוות, כך שהסרטן הוא הגורם המוביל למוות. זה צפוי כי מקרי המוות מסרטן בעולם ימשיכו לעלות, עם כ 13.1 מיליון מקרי מוות עד שנת 2030.

על פי ארגון הבריאות העולמי כ -30% ממקרי המוות מסרטן וגידולים ממאירים נובעים מהרגלים והתנהגויות הקשורות לאורח חיים כגון: צריכה נמוכה של פירות וירקות, פעילות גופנית מועטה וצריכת אלכוהול וטבק.

במקסיקו, סרטן השד מייצג בעיה בבריאות הציבור, להיות הגורם השני למוות בקבוצת הגיל של 30 עד 54 שנים, ואת הגורם המוביל למוות בשל גידולים ממאירים בקרב נשים.

במקרה של סרטן השד, הדיאטה הוכיחה כי היא קשורה לשכיחות של מחלה זו, ואחד המיקרו-חומרים הנחקרים ביותר ביחס לסרטן היה ויטמין D .

ויטמין D

ה ויטמין D יש פונקציות רבות בגוף, אחד העיקריים הוא לווסת את כמות סידן בעצמות. זה נצפתה כי נשים שיש להם רמות גבוהות יותר של ויטמין D יש להם פחות סיכון לסבול מגידולים ממאירים וסרטן השד.

הממצאים הראשונים נצפו בקבוצת נשים, שבה, אלו שחשפו יותר לשמש, ירדו שיעורי תמותה מסרטן.

חשוב לזכור כי ויטמין D ניתן לסנתז מן קרני UV בעור, כך חשיפה מתונה לשמש יכול להבטיח כמות מספקת של ויטמין זה.

למרות זאת, עדיין יש צורך מחקרים נוספים המאפשרים קישור, בצורה יעילה יותר, את ההשפעה של ויטמין D על התפשטות או התקדמות של תאים סרטניים המאפשרים לנו לחשוב על השימוש ויטמין D כסוכן מניעתי של גידולים ממאירים.

מה שברור הוא, כי שוב, דיאטה טובה נראה את התשובה ההגיונית במונחים של מניעת מחלות, גידולים ממאירים וסרטן השד.